Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Kuah Santan, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Daging Kuah Santan yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Kuah Santan, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Soto Daging Kuah Santan yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Kuah Santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Kuah Santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Daging Kuah Santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto Daging Kuah Santan yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Daging Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Santan menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lupa kalau ternyata punya daging di kulkas.
Lagi pengin yang ada kuahnya, dan punya ide langsung tertuju pada soto daging.
Apa lagi kalau di tambahin sambal cabenya, huhahh pedas mantap.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Kuah Santan:

1. 1/2 kg kg daging sapi
2. 1/4 kg tauge (kecambah, yang masih kecil-kecil)
3. 1 bungkus santan kara (65 ml)
4. 1 ruas jempol laos (di geprek)
5. 2 lembar daun salam
6. 1 batang sereh (agak besar)
7. 3 batang daun bawang (potong kasar)
8. 1 bungkus bubuk kaldu
9. 1 sdt garam
10. 1 sdm gula pasir
11. Secukupnya kayu manis
12. /Bumbu Halus/
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 3 ruas jari kunyit (agak besar)
16. 1 ruas jempol jahe
17. Sedikit kencur
18. 3 butir kemiri
19. Secukupnya ketumbar bubuk
20. Secukupnya merica bubuk
21. Sedikit klebet
22. Sedikit kapulaga

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Daging Kuah Santan

1. Rebus daging lalu potong dadu (air rebusan pertama di buang)
2. Rebus kembali daging yang sudah di potong-potong sampai empuk
3. Tumis bumbu halus, salam, laos, sereh, kayu manis sampai harum (jangan kebanyakan minyak)
4. Kalau daging sudah empuk (di kira-kira air buat kuahnya ya) lalu masukkan bumbu halus yang sudah di tumis tambahkan garam, gula pasir, bubuk kaldu, aduk-aduk tunggu sampai mendidih lagi
5. Masukkan santan dan jangan lupa tes rasa. Aduk jangan sampai santannya pecah, kalau sudah mendidih matikan kompor dan beri daun bawang lalu aduk. Selesai....
6. Sajikan, siapkan mangkok beri tauge dan siram kuah soto dagingnya. Enak lagi kalau di kasih sambal cabe rawitnya 😁
7. Note : taugenya di rendam pakai air panas dulu (sebentar saja lalu tiriskan)
8. Sambal cabe : 15 biji cabe jablay (rebus lalu uleg, taruh di mangkuk beri kuah soto 2 sendok sayur)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Daging Kuah Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini