Resep Soto Mie Bogor yang Enak
Lagi mencari ide Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Mie Bogor, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Mie Bogor yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Mie Bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Mie Bogor yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Lagi kangen sama Bogor, dulu pernah tinggal disana lebih dr 10 th. Masa masa mencari jati diri (ceileee bahasa nya 😅). Seneng bgt ternyata rasanya lebih dr yg diharapkan, enaaaakk pke bangeeeettt.... rasa nya sama persis spt yg dijual disana. Nyesel bikin cuma sedikit, suami makan sampe lahap n nambah nambah 😊😊
Source : TinTanz Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- 250 gr daging sandung lamur (potong potong kecil)
- Lebih enak ditambah kikil
- 2 keping mie urai/basah (rebus, tiriskan,lumuri dg 1 sdm minyak)
- 1/4 bh kol (iris halus)
- 1 btg sereh uk besar
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 ruas jari jahe (geprek)
- 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah keriting
- 2 btr kemiri (sangrai dulu)
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk (optional)
- Bahan pelengkap :
- 2 btg daun bawang dan seledri (iris)
- Bawang goreng
- Tomat (potong kecil)
- Risol (potong potong, saya bikin sendiri)
- Jeruk nipis
- Kecap manis
- Sambal (saya cabe halus direbus)
- Emping (saya tdk pakai)
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk. Matikan kompor.
- Pindahkan bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam panci (saya panci presto), masukkan daging dan beri air secukupnya. Rebus sampai daging empuk.
- Tata dimangkok secukupnya mie dan kol. Siram dg kuah soto, tabur dan sajikan dg bahan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Mie Bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!