Resep Soto VOC yang Bikin Ngiler

Soto VOC

Lagi mencari ide Resep Soto VOC yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Soto VOC yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto VOC Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto VOC yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto VOC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto VOC enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto VOC yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto VOC adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto VOC sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto VOC memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Setahun yg lalu, waktu kami ke Jakarta, kami makan soto Betawi. Seperti biasanya, anak dan suami sy kurang puas, jadi sy diminta masak soto Betawi versi sy ( tentu lebih cocok di lidah mereka dibanding soto Betawi di salah satu mall di Jakarta 😁). Tp sy blm sempat buatkan mereka smp hr ini. Beruntung Cookpad kasih challenge harus masak berbahan dasar susu, akhirnya jadilah soto Betawi versi sy.😋
Resep Soto Betawi sy, dulu sy ambil dari majalah Sedap tp sy lupa thn berapa.
#HariGiziNasional2019
#SOTO
#SotoBetawi
#Seleranusantara
#masakantradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto VOC:

300 gr Daging sapi kisi
250 gr otot sapi
2 bh tomat
1 bh kentang sedang
2 btg sereh
1 ruas laos
3 lbr daun salam
5 btr cengkeh
1 btg kayu manis
1 sdt merica
1 bks santan sachet
1 kotak susu (sesuai selera)
1 btg daun prei
2 sdm gula
secukupnya Garam
1/2 bh timun, wortel, bawang merah untuk acar
Emping untuk taburan
sesuai selera Brambang goreng
Bumbu halus :
5 btr bawang putih
18 btr bawang merah
1 ruas jahe (-/+ 2 cm)
6 btr kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt jinten

Cara untuk membuat Soto VOC

Siapkan semua bahan untuk masakan ini.
Rebus daging dan otot hingga empuk. Sy memakai presto listrik dengan wkt 55 mnt. Tp sy bagi menjadi 2 tahap. Untuk tahap pertama sy presto otot selama 30 mnt, lalu kedua sy presto Daging dan otot kembali bersama sama selama 25 mnt. Hasilnya empuk sesuai keinginan.
Potong kentang kotak dadu, tomat potong kotak, daun prei dipotong miring, lalu siapkan acar (timun dipotong kotak, bawang merah tipis2, wortel kotak kecil dikasih cuka dan gula)
Tumis bumbu halus, tambahkan Laos, sereh, daun salam, cengkeh, kayu manis. Masukkan daging yg telah direbus beserta kentang lalu tambahkan santan dan susu. Masukkan jg gula, garam dan merica. Masak sampai mendidih dan angkat.
Siapkan tomat untuk ditaruh di atas nya beserta daun bawang, dan brambang goreng. Jangan lupa Emping yg telah digoreng dan acar yg telah dibuat, dan taraaaa siap untuk disantap. 😋😋😋🤩