Resep Soto Santan khas Bogor yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Santan khas Bogor yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Santan khas Bogor, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Santan khas Bogor, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Santan khas Bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Santan khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Santan khas Bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Soto Santan khas Bogor yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Santan khas Bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Santan khas Bogor menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Soto santan khas kota ku...🤤🤩
Soto santan khas bogor itu warnanya ada yg kuning, ada yg coklat keruh..isinya daging,kikil, jeroan 🤤🤩
kita punya langganan niyh soto Mang Ndik,putra H.Djaja di jln semeru sampe apal dia sama kita, smpe anak2 dah pd gede msih sering kesana. Dari yg deket president theater,trus rmh yg di dkt apotik yasa sampe akhirnya di dpn pom bensin semeru sampe kita ikutin🤪😅 dan biasanya klo kita makan dsitu siang/malem.
Beda lg sama 1 langganan kita lg niyh itu soto santan pak darmo di dadali yg buka pagi aja...dua nya langganan kita ..dua nya sedaaapp🤤🤩
Perbedaan nya klo yg mang ndik warnanya coklat keruh gitu, klo pak darmo kuning.
Kli ini aku ikutin caranya soto santan mang ndik yak..kira2 seperti dibawah ini resepnya...ku sedikit tanya2 dia resepnya dan aku kira2 dikit krena kyknya dia pny sikritresepi dehh 🤣🤪😂
Foto penyajian diatas kurang lebih kyk di warung soto mang ndik...yg pake piring coklat (bkn mangkok kyk soto2 yg lain ya)utk kuah soto dan nasi nya 🤪😂
Sambal nya versi saya ya sambal bawang klo mang ndik sambal rawit.
Emping jengkol nya khusus beli ke mang ndik karena setau aku yg pake emping jengkol emang soto dia aja 🤤🤩
Harusnya pelengkap nya soto santan khas bogor itu ada perkedel kentang yaa tpi aku ga sempet bikinnya 🙏
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_KuahBerempah
#PekanRayaSoto
#OlahanSotoRowoel
#SotoNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Santan khas Bogor:
- 1 kg Daging kepala sapi
- 1/2 kg Kikil sapi
- 2 liter Air
- 5 Salam
- 5 Daun jeruk
- 10 ruas Lengkuas geprek
- 4 Sereh geprek
- 1 batang Daun bawang iris besar
- 300 cc Santan
- Secukup nya Garam, gula pasir, kaldu sapi bubuk
- Minyak samin utk menumis
- Bahan yg dihaluskan :
- 8 Bawang putih
- 14 Bawang merah
- 4 Kemiri
- 1/2 Pala
- 1 sdm Merica
- 5 cm Kunyit
- 6 ruas Jahe
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Seledri iris2
- Acar
- Emping
- Emping jengkol
- Jeruk Limo
- Secukupnya Kecap manis,lada bubuk
- Sambal soto
Cara untuk menyiapkan Soto Santan khas Bogor
- Rebus daging kepala dan kikil ditempat terpisah. Rebusan pertama airnya di buang yaa
- Persiapkan bahan2 yg lainnya. Daging kepala dan kikil dipotong2. Bahan yg dihaluskan dihaluskan dgn di blender
- Rebusan kedua masukan daging dan kikil yg sudah dipotong2 masukan sebagian sereh,lengkuas dan salam. Bahan yg dihaluskan ditumis dgn minyak samin beri sisa salam,lengkuas, sereh,daun jeruk aduk2 hingga harum
- Setelah air daging mendidih masukan bahan bumbu tumisan beri garam,gula pasir dan kaldu bubuk sapi lalu aduk2 lalu masukan santan dan daun bawang aduk2 masak hingga bumbu meresap
- Sajikan ditaburi dgn bawang goreng dan seledri lalu emping dan emping jengkol. Nasi putih ditaburi bawang goreng. Berikan pelengkap nya jeruk limo,sambal rawit dan acar
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Santan khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!