Resep Soto Madura yang Enak

Soto Madura

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Madura, Lezat yang unik?, Resep Soto Madura, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto Madura yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Madura yang dapat kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Madura menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bismillah
Akhirnya berhasil juga bikin soto daging khas madura yg mirip banget sama soto daging gerobakan, otentik daah. Ternyata gak njelimet banyak rempah bikinnya pun gampang. Ini saya buat yg full daging tanpa jerohan jadi yg diet macam saya masih bisa ikutan makan meskipun gak bisa banyak-banyak.

#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Madura:

400 gr Daging sapi tanpa lemak
3 batang Daun bawang, iris halus
3 bayang Seledri, iris halus
1500 ml Air
1000 ml Air (untuk rebusan pertama)
1 sdm Garam
1 sachet Royco sapi
7 buah Bawang merah
2 siung Bawang putih
1 ruas telunjuk Kunyit
1/2 ruas telunjuk Jahe
1 genggam beras, rendam minimal 2 jam (saya semalaman)
1/4 sdt Merica butiran
1/8 sdt Biji pala yang disisir
Pelengkap :
Telur rebus/telur asin
Bawang goreng/bawang oven
Sambal rawit rebus
Jeruk nipis
Kerupuk udang

Cara untuk membuat Soto Madura

Rebus daging dengan air 1 liter. Setelah mendidih dan keluar banyak busanya matikan api, buang airnya. Iris tipis dagingnya.
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala, kunyit, jahe dan beras.
Dipanci presto masukkan daging, bumbu halus, garam, kaldu sapi bubuk, 1/3 bagian daun bawang iris, 1/3 bagian seledri iris dan tuang 1500 ml air. Tutup panci dan nyalakan api besar sampai mulai mendesis. Set api sedang dan biarkan berproses selama 10 menit kemudian matikan api. Lanjutkan berproses sampai uapnya habis selama kurang lebih 10 menit. Buka tutup pancinya.
Koreksi rasa, masukkan 1/3 bagian irisan daun bawang dan 1/3 bagian irisan seledri.
Penyajian : Tata nasi dalam mangkuk, beri topping irisan daging, irisan seledri, irisan daun bawang, bawang goreng/oven dan irisan telur. Guyur dengan kuahnya yang banyak. Sajikan bersama sambal, kerupuk dannperasan jeruk nipis. Hmm mantjul !
Note : Kalau pemasakan tanpa panci presto sebaiknya didihkan air dulu baru masukkan daging, bumbu halus, irisan bawang dan seledri. Masak sampai daging empuk dan usahakan volume cairan atau kuahnya tetap 1500 ml