Resep Soto Mie Bogor, Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Soto Mie Bogor, Lezat yang unik?, Resep Soto Mie Bogor, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Mie Bogor Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Mie Bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Mie Bogor yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Bogor adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie Bogor diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Mie Bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Alhamdulillah, akhirnya bisa mengenal kuliner khas daerah lain. Kemarin di acara tegur sapa komunitas antara #Cookpadcommunity_Kaltim dan #Cookpadcommunity_Bogor saling memperkenalkan kuliner khas daerah masing-masing, maasyaallah makin bertambah ilmu pengetahuan dan saudara. Kita saling tukar-menukar resep, dan kita saling #Cooksnap di acara ini, pokoknya keren sekali acara ini.
Saya coba buat resep dari mba @Binti sae resep soto mie Bogor nya sangat otentik sekali, walaupun saya belum pernah ke Bogor, dan ini kali pertama saya coba buat soto mie Bogor 😋🤤 rasanya enak banget apalagi kuahnya saya sangat suka seger dan rasanya khas sekali, otentik sekali ud gitu di tambah dengan renyahnya potongan risol dan segernya tomat serta para topping nya. Pokoknya bikin saya mau buat lagi nanti 🤗😋👏 terimakasih ya untuk team cocokXcombo atas sharing-sharing nya 😘🤗
Mau lihat resep aslinya di sini ya 👇
Source: Binti sae
https://cookpad.com/id/resep/14992575-soto-mie-bogor-kuah-bening?invite_token=MnnPMrGVQkoPVzFZsGsNeiof&shared_at=1622943578
#Resep_Mamaraffiyya
#SotoMieBogor
#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
#KulaEtamCoCoK
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Bahan rebusan
- 500 grm daging sapi + 3bh tulangan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 liter air
- Secukupnya Garam, gula, kaldu sapi
- Bahan pelengkap
- 300 grm mie kuning (di rebus)
- 150 gr kol putih di cincang halus (rebus)
- 1 sdt Kecap asin
- Secukupnya lada bubuk
- 1/2 sdt cuka (me: jeruk limau)
- Penyedap (MSG - opsional)
- Bumbu Tumis
- Bawang putih
- 1 sdm ebi
- 1 bh wortel di potong-potong
- 1/2 ikat daun bawang (ambil putih nya aja)
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Topping
- 6-8 bh kroket / risoles isi bihun
- 2 bh Tomat ukuran besar
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya seledri
- Emping
- Sambal
- Jeruk limau
- Kecap manis
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor
- Pertama-tama rebus potongan daging dan Tulangan hingga empuk, buang airnya yang berbuih-buih. lalu setelah empuk tambahkan lagi air dan rebus bersama daun salam, jahe dan sereh. Ambil ebi lalu tuangkan sedikit kuah daging tadi rendam dan biarkan dingin
- Setelah itu tiriskan ebi, lalu uleg halus bersama bawang putih. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga layu dan harum
- Setelah itu masukkan wortel dan juga dau bawang bagian putihnya saja, tumis lagi sebentar, angkat
- Lalu tuangkan ke kuah kaldu tadi, beri secukupnya garam gula dan kaldu sapi, angkat sisihkan. Di mangkuk beri kecap asin dan lada, cuka/jeruk limau bisa tambahkan MSG juga aduk-aduk hingga rata
- Lalu tata di mangkuk mie, kol, tomat, risol, potongan daging, jeruk limau tambahan, seledri dan juga bawang goreng. Kemudian tuangkan kuahnya
- Sajikan selagi hangat 😋🤤
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!