Resep Soto daging ala H. Mamat Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto daging ala H. Mamat, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging ala H. Mamat, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Soto daging ala H. Mamat Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto daging ala H. Mamat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging ala H. Mamat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto daging ala H. Mamat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto daging ala H. Mamat yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto daging ala H. Mamat adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto daging ala H. Mamat diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging ala H. Mamat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto daging ala H. Mamat memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Suka banget sama soto H.Mamat yang udah terkenal mantul 😍👌...klo makan ditempat antriannya lumayan lama, apalagi klo pas jam makan siang. Dikulkas masih ada stock daging, jadi kepikiran bikin soto ala2 H.Mamat. biarpun belum sama persis, tapi lumayanlah agak mendekati 😉. Jadi bisa ngobatin rasa kepingin 😆
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto daging ala H. Mamat:
- 500 gr daging sapi
- 1 ltr santan / susu cair
- 1 ltr air kaldu (air rebusan daging)
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bahan tambahan :
- 2 bh tomat, potong selera
- 7 bh cabai rawit, potong selera (jika suka pedas bisa ditambah)
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya daun bawang, iris selera
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 4 bh kentang ukuran sedang, belah jadi 6 bagian, goreng
- Secukupnya emping goreng
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 bh cabai merah
- 3 bh kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- Bumbu tambahan :
- 2 bh daun salam
- 3 bh daun jeruk
- 1 bh serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secuil kayu manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Soto daging ala H. Mamat
- Siapkan bahan2nya. Rebus daging tambahkan garam secukupnya, masak selama 20 - 25 menit (pakai panci presto) jika pakai panci biasa kurang lebih 1 - 2 jam hingga daging empuk. Potong2 daging sesuai selera. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis, jahe dan lengkuas. Aduk rata, masak hingga harum.
- Masukan air kaldu, santan/susu cair, garam, kaldu bubuk, gula. Aduk terus hingga kuah mendidih. Tes rasa angkat.
- Tumis bawang merah hingga harum. Masukan irisan daging, garam, gula. Aduk rata. Tambahkan potongan tomat dan cabai rawit. Masak hingga tomat agak layu, angkat. Sisihkan.
- Penyajian. Tata dimangkok kentang goreng, emping, daun bawang, bawang goreng, lalu siram kuahnya. Ditempat terpisah siapkan tumisan daging, taburi bawang goreng. Siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging ala H. Mamat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!