Cara Gampang Membuat Soto Mie Bogor yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Mie Bogor Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Mie Bogor Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Mie Bogor yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Mie Bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Mie Bogor yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan ini kini juga dikenal di Malaysia dan Singapura. 

Soto Mie Bogor terdiri dari mi dan bihun, kol, tomat, urat dan kaki sapi serta babat, risoles, disajikan dalam kuah kaldu ditambah kecap manis, sambal rawit dan ditaburi bawang goreng.

(Sumber artikel : Wikipedia.id)

Source : Badoci

Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.

I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩

#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-18 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang pertama, Saya persembahkan untuk Bogor, Jawa Barat.

#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#HidanganNusantara
#MakananKhasBogor
#SotoMieBogor
#AnekaSotoAlaFarhah
#SotoIndonesia
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. 250 gram daging sandung lamur (a/ daging campur tetelan, jeroan)
2. 500 ml air
3. 1 batang daun bawang, potong-potong kasar
4. Bumbu rebusan daging :
5. 3 lembar daun jeruk
6. 2 lembar daun salam
7. 2 batang sereh, memarkan
8. 2 ruas jahe, memarkan
9. Bumbu yang dihaluskan :
10. 3 siung bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. 3 buah cabe merah besar (kalau mau kuah kuning bisa di skip aja)
13. 2 butir kemiri
14. 1 ruas kunyit
15. 1 sdt merica butir
16. Bahan pelengkap :
17. Kikil sapi, rebus hingga matang, potong dadu, sisihkan
18. Bihun, rendam air panas, tiriskan
19. Mie kuning basah, rebus hingga matang, tiriskan
20. Tomat, potong-potong
21. Daun bawang, iris halus
22. Daun seledri, iris halus
23. Jeruk nipis/ limo
24. Kecap manis
25. Bawang goreng
26. Emping melinjo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

1. Cuci bersih sandung lamur sapi, rebus sebentar supaya bersih dari darahnya, lalu buang air rebusannya, potong-potong lalu rebus kembali dengan bahan rebusan daging, rebus hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tuang rebusan sandung lamur kemudian masukkan daun bawang, kaldu bubuk, garam dan gula. Tes rasa
4. Sajikan bersama bahan pelengkap.
5. Mantap banget lhooo 🤩 kalau aslinya kan kuahnya rada kuning ya, ini saya plek banget ikutin resepnya. Harusnya cabe merahnya dikurangin atau diganti dengan cabe keriting biar gak mencolok kuah merahnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini