Resep Soto Tangkar yang Enak Banget

Soto Tangkar

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Tangkar Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Tangkar, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto Tangkar yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tangkar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Tangkar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Tangkar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Tangkar yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tangkar adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Tangkar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Tangkar menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lagi PSBB new normal gini pingin makan soto tangkar. Mau makan keluar tapi masih takut. Jadinya cari resep yang pas terus bikin sendiri deh. Ternyata resepnya mba dwiyana ini pas gak kalah sama yang di warung” soto tangkar..
Source : Mba Dwiyana

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Tangkar:

500 gram Daging sapi
500 ml santan kelapa (me : kara 65ml dicampurkan dengan air)
secukupnya Air
secukupnya Minyak goreng
Bahan Cemplung
3 lembar daun salam
7 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
3 ruas Jahe, memarkan
3 ruas lengkuas, memarkan
3 ruas kayu manis
4 butir cengkeh
1 sdm gula merah sisir
Bumbu halus
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 buah kemiri sangrai
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan
5 buah cabai merah
3 ruas kunyit bakar
secukupnya Garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya masako
Secukupnya kaldu jamur
Pelengkap
4 buah kentang
2 buah daun bawang
Secukupnya bawang goreng
3 buah tomat

Langkah-langkah membuat Soto Tangkar

Rebus daging hingga setengah matang. Tiriskan
Haluskan semua bumbu halus.
Goreng bumbu halus dengan minyak secukupnya masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkoas, kayu manis dan cengkeh. Setelah bumbu harum masukkan air secukupnya dan santan. Aduk aduk jangan sampai santan pecah. Lalu masukkan gula merah dan daging. Masak hingga daging matang. Test rasa lalu matikan.
Potong-potong tomat, daun bawang, dan goreng kentang
Tata kedalam mangkuk. Dan soto tangkar siap sajikan dengan nasi, sambal dan emping bila ada
Tips : agar daging cepat empuk rendam daging kedalam parutan nanas kurang lebih 5-10 menit dan cuci bersih bila akan di rebus