Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging nangka muda, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging nangka muda Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging nangka muda Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto daging nangka muda, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto daging nangka muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto daging nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto daging nangka muda yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto daging nangka muda adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto daging nangka muda diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto daging nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto daging nangka muda menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ini adalah resep nenek yang selalu ada setiap hari raya di kampung halaman....dulu.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging nangka muda:
- 250 gram daging sapi untuk rawon
- 150 gram tulang iga (tulangan) sapi
- 200 gram nangka muda, potong-potong kecil,rebus sebentar, sisihkan
- 1/2 butir kelapa parut, sangrai, blender menjadi serbuk kelapa
- 1500 ml air
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 5 buah cabe merah keriting, buang bijinya
- 2 sdt ketumbar butiran
- 1 sdt merica butiran
- 1 sdt jintan
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai, ambil bagian putih
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdm air asam jawa, bisa dengan belimbing wuluh.
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto daging nangka muda
- Siapkan bahan-bahan
- Rebus daging + tulangan dengan 1500 ml air. Setelah 1/2 mateng, angkat daging lalu potong persegi sesuai selera. Masukkan kembali daging yang sudah dipotong tsb ke dalam air rebusan tadi. Masak kembali daging sampai empuk.
- Haluskan/blender bumbu-bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar,merica,jintan,kemiri,kunyit,jahe,cabe.
- Tumis bumbu yang sudah halus, tambahkan daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan daging. Masukkan juga nangka muda. Masak sampai nangkanya lunak, lalu masukkan serbuk kelapa dan air asam jawa, garam dan gula. Masak sebentar, angkat.
- Soto siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto daging nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!