Bagaimana Menyiapkan Soto Mie Bogor Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Mie Bogor Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto Mie Bogor, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Mie Bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto Mie Bogor yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Bogor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Mie Bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Source: Indry Hapsari
Mama cookpad ngajakin mencari resep sesuai bahan yg ada di rumah. Iseng2 ketik daun salam. Lihat2... Geser2... foto yg muncul. Ada soto!!!
Jadi inget... dah beberapa tahun tinggal di Bogor belum pernah masak sendiri yg namanya Soto Mie Bogor. Aiiih... malu atuh!
Akhirnya buka2 resep, nemu resep yg banyak di recook. Punya Teh Indry Hapsari. Dibikin deh. Bumbu2nya nyontek, tp step2nya ala saya sendiri. 😁😁😁
#BertumbuhBersamaCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- 250 gram tetelan sapi
- 1000 ml & 1500ml air
- Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabai merah, buang bijinya
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/4 sdt merica
- Bumbu cemplung
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun jeruk (tambahan sy)
- 1 btg daun bawang, bag. putihnya (tambahan sy)
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- Pelengkap
- 1 bks Mie kuning, seduh air panas, tiriskan
- Risol bihun (bahan: kulit lumpia, baput, garam, kaldu & bihun)
- Irisan daun bawang
- Irisan kol
- Irisan tomat
- Irisan kentang goreng
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Sambel rawit
- Kecap
- Jeruk nipis
Cara membuat Soto Mie Bogor
- Rebus tetelan dg 1000ml air mendidih selama 3 menit. Buang airnya. Rebus lagi dg 1500ml air mendidih. Masukkan bumbu cemplung. Masak dg api kecil hingga daging empuk. Angkat daging, potong2.
- Tumis bumbu halus hingga tanak. Angkat & masukkan ke air rebusan daging. Didihkan kembali & masak hingga bumbu meresap.
- Cara membuat risol bihun: seduh bihun dg air panas hingga empuk, tiriskan. Bumbui dg bawang putih halus/bubuk, tambah garam & kaldu bubuk, aduk rata. Bungkus bihun spt membungkus lumpia, lalu goreng hingga kering.
- Sajikan soto mie. Cara penyajian: Tata di mangkok--> mie, irisan daging, irisan tomat, potongan risol, kentang goreng & kol. Siram kuah, taburi bawang goreng & daun bawang. Tambahkan sambal & kecap bila suka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Mie Bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!