Resep Soto Tangkar Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Tangkar, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Tangkar, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Soto Tangkar yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tangkar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Tangkar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Tangkar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Tangkar yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Tangkar memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Sering banget masak yang berkuah seperti macam2 soto karena anak2 suka,jika suka jeroan boleh tambah dengan jeroan,karena saya tidak suka jadi tanpa jeroan.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Tangkar:
- 1300 ml air
- 250 gram daging sapi,cuci bersih lalu potong2
- 2 lembar daun salam
- 1 sereh geprek
- 300 ml santan
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang bagian putih potong 2
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula
- Bumbu haluskan :
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit bakar
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten
- Pelengkap
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis/limau
- Emping
- Sambal
- Daun bawang yang diiris
- Tomat yang diris
Cara untuk membuat Soto Tangkar
- Rebus daging sapi hingga mendidih,kecilkan api,masak hingga empuk,Sambil menunggu daging empuk tumis bumbu hingga harum,beri sereh daun salam,daun jeruk,tumis hingga bumbu matang,lalu masukan dalam air rebusan daging.
- Beri gula,garam,kaldu bubuk,irisan batang daun bawang,masak dengan api kecil hingga empuk
- Setelah empuk,masukan santan,aduk2 agar santan tidak pecah,koreksi rasa.
- Siapkan mangkuk saji,tata irisan daging,siram kuah taburi dengan bawang goreng,daun bawang,dan pelengkap.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!