Resep Soto Seger ala Kampung Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Seger ala Kampung yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Seger ala Kampung, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Seger ala Kampung yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Seger ala Kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Seger ala Kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Seger ala Kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Seger ala Kampung yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Seger ala Kampung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Seger ala Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Seger ala Kampung memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kangen dg soto di kampung halaman yg berkuah bening tp ngaldu banget. Isinyapun gak macem2, cuma toge, daging, daun seledri dan bawang goreng...simple tp segernya itu lho...nyusss tenan !!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Seger ala Kampung:
- 250 gr daging sapi
- 100 gr toge (rendam dalam air panas/mendidih)
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya seledri
- 1,5 liter air
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt lada
- Bumbu lain:
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
Cara untuk menyiapkan Soto Seger ala Kampung
- Rebus daging selama 1 jam dalam 1,5 lt air, tambahkan sedikit garam dan jahe geprek. Air rebusan ini nanti yg akan digunakan sbg kuah soto.
- Sambil tetap merebus daging. Haluskan bahan bumbu halus, tambahkan sereh dan lengkuas geprek. Tumis sampai harum, tambahkan sedikit air lalu tuang kedalam air rebusan daging. Tambahkan lada, garam, daun salam dan daun jeruk. Koreksi rasa.
- Ketika ingin menyajikan. Siapkan nasi di mangkok, ambil daging secukupnya, potong2, taruh di atas nasi, tambahkan toge, seledri dan bawang goreng, siram dg kuah yg masih mendidih. Note: jika ingin lebih mantap gurihnya bs tambahkan penyedap. Tp bagi saya tanpa penyedap pun sdh cukup gurih. Karena daging tidak diangkat dr kuahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Seger ala Kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!