Resep Soto daging sapi dan wortel Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto daging sapi dan wortel, Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto daging sapi dan wortel Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Soto daging sapi dan wortel Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging sapi dan wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto daging sapi dan wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto daging sapi dan wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto daging sapi dan wortel yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto daging sapi dan wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi dan wortel memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Minggu _46 #PejuangGoldenApron2
.
Saat lihat hp ada pesan dari mamah kalau ada acara #BelanjaIdeDiPasarCookpad , waah langsung deeh ngajak si sulung anak perempuan saya utk meluncur di pasar cookpad sekalian cari ide mau masak apa ya.. Soalnya sdh 4 hari saya gak enak badan dan maemnya cuman bubur sumsum buatan si sulung 😁
Siapa tahu ada rizki nya si sulung dapet #SarungTanganCookpad
Akhirnya dapat ide be bikin soto daging sapi dg wortel dan toge, bawang goreng, seledri sebagai pelengkapnya. Biasanya kan soto identik dg daging ayam tetapi kali ini saya memilih daging sapi sesuai persediaan bahan yg ada dirumah aja. Kan sayang daging sapi sama wortelnya kelamaan nganggur di kulkas 😄
Dan tentunya tetap mencoba menggunakan resep soto andalan saya ya moms🤭
Sambil menemani anak meracik bumbu2 dan mengajarinya memasak itu tentunya senang sekali ya moms. Apalagi hasil masakannya enak dan nikmat, waah bikin hati mamak sama anak jadi berbunga2 🌸🌸
Dan rasa soto nya setelah diicip2 ternyata enak loh moms. Benar2 segar 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto daging sapi dan wortel:
- 500 gr daging sapi
- 1 buah wortel, potong bulat2
- 1500 ml air kaldu sapi
- 5 sdm minyak goreng utk menumis
- Bumbu cemplung :>
- 3 lbr daun bawang prei
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh, geprek
- 2 iris lengkuas
- 1 sdm bawang putih goreng, remas2
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam halus
- 1/4 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Bumbu halus:>
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 btr kemiri, goreng
- 1 sdt ketumbar butir, sangrai
- 1 sdt lada butir, sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Pelengkap :>
- Toge yg sdh direndam air panas
- Bawang merah goreng
- Seledri yg diiris tipis
- Nasi hangat
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto daging sapi dan wortel
- Bersihkan daging sapi, lalu rebus daging sapi 2x rebus(buang airnya). Kemudian potong2 daging sapi, lalu rebus utk yg ke 3xnya sampai daging empuk.(sisahkan air rebusan 1500ml)
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh sampai harum
- Kemudian masukkan daging sapi yg sudah dipotong2 kedalam bumbu yg ditumis. Tambahkan air kaldu 200ml, daun bawang prei. Masak sebentar sampai bumbu meresap pada daging
- Setelah bumbu2 meresap pd daging, masukkan kedalam panci yg berisi 1300ml air kaldu tadi. Lalu tambahkan wortel, gula pasir, garam, kaldu bubuk, bawang putih goreng. Masak sebentar dan cek rasa
- Cara penyajian, siapkan mangkuk. Kemudian beri sedikit nasi hangat, susun daging sapi dan wortel, toge, bawang goreng, seledri di atas nya. Setelah itu siram dg kuah soto yg panas. Soto daging sapi pun siap utk disajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging sapi dan wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!