Resep Soto daging kuah santan (Soto bogor) Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Soto daging kuah santan (Soto bogor), Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto daging kuah santan (Soto bogor) yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Soto daging kuah santan (Soto bogor) yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto daging kuah santan (Soto bogor) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging kuah santan (Soto bogor), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto daging kuah santan (Soto bogor) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto daging kuah santan (Soto bogor) yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto daging kuah santan (Soto bogor) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto daging kuah santan (Soto bogor) menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah
Aslinya saya kurang begitu suka sama makanan bersantan,paling sekedar icip
Tapi soto daging kuah santan ini ga bikin eneug,ga berat di tenggorokan karna dicampur perasan jeruk limau,irisan tomat dan sambal pedas duh rasanya seger gurih nikmat.
Cobain yuk
Source : diah didi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging kuah santan (Soto bogor):
- 500 gram daging sapi (rebus dulu hingga setengah empuk potong-potong)
- 1500 ml santan (dari 1 butir kelapa)
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 batang serai (memarkan)
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang
- 2 ruas jahe, memarkan
- 1 sendok teh air asam Jawa
- 2 sendok teh garam (secukupnya)
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gila pasir
- Penyedap rasa secukupnya jika suka
- Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 1/2 sdm ketumbar (sangrai)
- 3 ruas kunyit, bakar
- 1/2 sdt lada bubuk (1 bungkus ladaku)
- 1/4 buah biji pala
- Pelengkap:
- 2 batang daun bawang potong halus
- 2 batang sledri potong halus
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Tomat
- Jeruk limau
Cara untuk membuat Soto daging kuah santan (Soto bogor)
- Rebus air hingga mendidih masukan daging sapi dan tulang rebus hingga setengah matang,buang airnya.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum,masukan daun salam,lengkuas,sereh,daun jeruk,jahe,air asam dan daging sapi beserta tulangnya aduk rata.
- Masukkan santan masak hingga mendidih
- Masukan garam,penyedap rasa/kaldu bubuk,dan gula koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.
Matikan api. - Masukkan daun bawang aduk rata.
- Sajikan panas panas dengan bahan pelengkap taburi seledri bawang goreng,sambal dan beri kucuran jeruk limau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging kuah santan (Soto bogor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!