Resep Soto Daging Khas Bogor, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Soto Daging Khas Bogor, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Daging Khas Bogor yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Khas Bogor Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Daging Khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Khas Bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Daging Khas Bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Daging Khas Bogor yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Daging Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Khas Bogor menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin soto daging bogor, resepnya aku dapet dari bunda opi 😊
kebetulan banget bikin banyak, kebetulan juga pas tmn suami maen kerumah, hasilnya mereka bilang "mba dian, sedep banget sotonya" 😄 terima kasiihh.. 😙😚
intip resepnya yuk..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Khas Bogor:
- 1 kg Daging sapi (rawonan)
- 65 ml Santan kara (dicampur air secukupnya -+ 200ml)
- 3 cm Jahe (geprek)
- 3 cm Lengkuas (geprek)
- 2 siung Sereh (geprek)
- 4 lembar Daun Salam
- 5 Lembar Daun Jeruk
- Bumbu Halus:
- 8 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 2 butir Kemiri
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1 bungkus Lada bubuk
- 2 cm Kunyit
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya garam, gula dan kaldu sapi bubuk
- Bahan pelengkap:
- secukupnya Daun Bawang
- 5 buah Jeruk Limo
- secukupnya Bawang Goreng
- 1 bgks Toge kecil
- 1 buah Tomat
- sesuai selera Sambel (cabai rawit direbus trus diulek)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Khas Bogor
- Cuci bersih semua bahan, baru cuci daging, biar bahan lainnya gak amis
- Rebus daging hingga setengah empuk, sambil dimasukan Jahe, Lengkuas, Sereh, Daun Salam dan Daun Jeruk
- Sambil tunggu daging empuk, haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum
- Kira2 daging sudah empuk dan bumbu pun sudah harum, masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging
- Jika sudah, aduk dan masukan Santan, garam, kaldu sapi bubuk, dan tunggu sampai mendidih
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Daging Khas Bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!