Resep Soto Daging ala aku, Lezat

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Daging ala aku, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Daging ala aku Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Daging ala aku Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging ala aku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging ala aku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Daging ala aku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Daging ala aku yang dapat sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Daging ala aku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging ala aku memakai 47 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Masak agak bnyk buat tukang sxn ๐๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging ala aku:
- 1 kg sengkel
- 1/4 kg sandung lamur
- 1/4 babat handuk
- 1 kotak Susu Cair indomilk yg full cream 1000ml(saya hampir semua kurleb sisa 200ml)
- 1 butir kelapa (di santan)
- 1 butir kelapa (di santan)
- Garam
- secukupnya Air
- Penyedap rasa sapi
- Minyak goreng
- Gula merah
- 1/5 kg kentang(potong dadu kemudian goreng jngn terlalu basah ataupun kering)
- Bahan pelengkap :
- 1/4 kg emping (di goreng)
- 3 buah tomat(iris miring2 sesuai selera cie๐๐di masukan pas mau di sajikan saja biar segar)
- secukupnya Daun bawang(potong tipis2)
- secukupnya Seledri(potong tipis2)
- secukupnya Bawang goreng (taburan)
- Jeruk limau(kucuran)
- Kecap
- Bumbu rebusan :
- 10 siung bawang
- 7 siung bawang putih
- 1 jari jahe
- Bumbu halus untuk kuah :
- 15 buah cabai merah keriting buang bijinya
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdm lada butir
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 jari kunyit
- 5 butir Cengkeh
- 1/5 pala
- 2 buah bunga pekak
- 2 buah kayu manis
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 helai sereh
- Garam
- Penyedap rasa sapi
- Gula merah
- Bahan sambal :
- 20 buah cabai rawit merah(rebus sampai empuk)
- Garam
- Air hangat
Langkah-langkah membuat Soto Daging ala aku
- Cuci bersih sengkel&sandung lamur tidak usah di potong2 biarkn utuh saja.kemudian bersihkn babat dengan cara di kerik pakai pisau sampai putih jngn kencang2 ya bu ibu nanti habis babatnya๐๐๐๐
- Rebus sengkel,sandung lamur&babat kurleb 15 menit,kemudiaaan buang air rebusan,,,ganti dengan yg baru masukan air,bumbu rebusan,sengkel,sandung lamur&babat tunggu kurleb 1jam agar meresap kedlm daging&empuk๐๐jngn di buang airnya karna untuk kuah๐๐n biarkan daging tetap di dlm dulu yaaa๐๐๐
- Haluskan semua bumbu halus๐๐pakai blender saja biar halussssss n cepat pastinya๐๐kecuali sereh,daun jeruk&daun salam.
- Panaskan minyak masukan bumbu,salam,sereh&daun jeruk tumis sampai harummmmmm๐๐kemudian masukan ke air rebusan daging yg td ๐๐ tunggu kurleb 15 menit agar bumbu meresap ke dalam daging.angkat daging tiriskan,,,kemudian masukan santan&susu aduk trz ya bu ibu jngn sampai pecah๐๐๐masukan garam,penyedap rasa&gula merah,,test rasa

- Daging yg ditiriskan td potong sesuai selera kalau saya lbh enak kecil2 kemudian goreng jngn terlalu kering ya bu ibu bau minyak gt aja๐๐๐
- Siapkan bahan pelengkap&sambal

- Soto Daging siap๐๐๐๐๐

- Penampakan saat di racik sblm kena kuah๐๐

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Daging ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!