Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging Sapi Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Daging Sapi yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Soto Daging Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Daging Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Daging Sapi yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sebenernya kurang cocok di cuaca panas gini malah makan soto 😂 tapi karena papa request minta dibikinin nih jdinya mau ngga mau harus tetep masakin. Seperti biasa, untuk isian ngga cuma daging sapi aja y, tapi dicampur pake sengkel dan otot biar ada lemak2nya 😬 Pelengkapnya saya tambahin pake kelengkam, kentang yg diiris tipis2 trus digoreng itu biar si ponakan mau makan. Untuk sambelnya saya pake sambel soto seperti lainnya. Bisa juga dipakein sambel kecap ya. Di sini Daging sapinya saya presto skitar 20 menit sampai daging benar2 empuk, kalo mau direbus juga boleh tapi akan memakan waktu yg lebih lama biasanya. Dan untuk Resepnya pake resep mantul mama saya dong 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi, sengkel & otot
- 5 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 btg serai, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 5 lbr daun jeruk
- 1500-1700 ml air
- 2 bh tomat, iris
- Secukupnya garam, merica, royco sapi dan gula pasir
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 bh kemiri
- 1 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- Pelengkap :
- Secukupnya kelengkam
- secukupnya seledri, iris halus
- secukupnya tauge
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya jeruk nipis, potong2
Cara untuk menyiapkan Soto Daging Sapi
- Rebus / Presto daging sapi, sengkel dan otot salam air sampai daging lunak selama kurleb 20-30 menit.
- Tumis bumbu halus dgn minyak banyak. Tambahkan daun salam, serai, jahe, daun jeruk & lengkuas hingga harum.
- Tuang bumbu halus yg sudah dimasak ke dalam panci rebusan daging tadi bersama irisan tomat. Bumbui dgn garam, merica, royco sapi dan gula pasir. Rebus kembali sampai bumbu merasap & matang.
- Angkat dan sajikan dengan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!