Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Tangkar Betawi Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Tangkar Betawi yang Lezat yang unik?, Resep Soto Tangkar Betawi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Tangkar Betawi, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tangkar Betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tangkar Betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Tangkar Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Tangkar Betawi yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Tangkar Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Tangkar Betawi menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Source : mba Susan Mellyani
🌸 23 Mei 2018 🌸
Udah beberapa kali coba resep soto tangkar tp rasanya selalu aneehhh... Jd males mo nyobain lagi hehehee..
Aku jarang bgt nemuin org yg jualan soto tangkar jd gak ngerti rasa sebenernya kyk gimana, dulu cuma pernah liat 1 kali ada gerobak soto tangkar tp di Bali. Jauh yaa 😂😂
Soto tangkar yg ini rasanya enak bgttt kata orang2 rumahku..anakku pun suka, alhamdulillah 😳😆
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Tangkar Betawi:
- 500 gr daging sapi, potong2 sesuai selera
- 1 batang serai uk besar, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 5 cm kayumanis
- 1500 liter air
- Secukupnya santan
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam & gula
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 12 bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 cabe merah keriting
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit bakar
- 2 sdt ketumbar
- 5 butir kemiri sangrai
- Pelengkap :
- Kecap manis
- Kol
- Jeruk nipis
- Daun bawang
- Tomat
Cara membuat Soto Tangkar Betawi
- Rebus daging dengan air sampai mendidih. Buang airnya. Rebus lagi air 1,5 liter sampai mendidih lalu kecilkan api. Masukkan daging. Rebus sampai daging empuk.
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk & kayumanis sampai wangi dan matang.
- Masukkan tumisan kedalam rebusan daging yg sudah empuk. Masukkan lada, kaldu jamur, gula & garam.
- Masukkan santan. Aduk perlahan sampai soto matang. Koreksi rasa.
- Siap disajikan 😂
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Tangkar Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!