Langkah Mudah untuk Membuat Soto mie bogor Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto mie bogor Anti Gagal yang unik?, Resep Soto mie bogor, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto mie bogor yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto mie bogor yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto mie bogor menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Jadi kemarin badan tidak fit.radang tenggorokan,demam dan pilek,campur mencampur menjadi satu,mengakibatkan saya harus menyambangi rumah sakit.
Sembari menunggu dokter,saya berniat untuk sarapan soto mie di salah satu warung gerobakan di depan rumah sakit.Tetapi demi melihat penampakan kuahnya yang berminyak dan keruh membuat tenggorokan saya makin terasa nyeri.
Maka meski badan ngajakin tepar,demi hasrat saya akan semangkuk soto mie nan segar dan lezat pun,mesti saya kesampingkan.
Untuk membuatnya,bahan utama yang perlu anda siapkan adalah daging bagian kepala sapi.
Daging bagian kepala sapi umumnya lebih empuk,plus sudah terdiri dari beberapa tetelan daging dengan lemak empuk dan kikil yang tebal.
Memang pada soto mie bogor,daging yang mereka gunakan adalah bagian kepala sapi.
Mudah loh membuatnya.
Berikut resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto mie bogor:
- 500 gram daging kepala sapi (terdiri dari kikil kepala dan
- Daging tetelan)
- 2 liter air untuk merebus
- Bumbu halus
- 1 bonggol bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- Secuil pala (kecil saja.saya cuma seujung kuku)
- Bumbu lain
- 3 batang sereh ukuran besar,ambil putihnya,geprek
- 4 lembar daun jeruk ukuran besar,sobek dan memarkan
- 1 buah tomat merah
- 2 batang daun bawang ukuran besar
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 bungkus kaldu bubuk rasa sapi
- 1 sdt lada bubuk
- Pelengkap
- Mi kuning basah
- Bihun
- Seledri
- Bawang goreng
- Risol goreng (saya beli saja,ndak bikin)
- Sambal cabe dan kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto mie bogor
- Rebus daging bersama air dingin.biarkan mendidih selama 10 menit untuk kemudian dibuang airnya seluruhnya.kita akan mempergunakan rebusan kedua sebagai kaldu.ini agar kuahnya bersih ya teman teman
- Lanjutkan merebus hingga setengah empuk.matikan api
- Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk dengan api sedang kecil hingga matang dan tanah,lalu masukkan ke rebusan daging,lanjutkan merebus sampai empuk (saya gunakan presto)
- Jika daging sudah empuk,bumbui dengan garam,gula,kaldu bubuk dan lada bubuk,cicipi rasa.silakan tambahkan bumbu menurut selera anda.
- Masukkan irisan tomat dan daun bawang.biarkan mendidih sekali lagi,lalu matikan api,angkat daging dari panci.
- Penyelesaian : tata bahan pelengkap di mangkuk,tambahkan irisan daging.lalu siram dengan kuah soto.siap dihidangkan
- Membuatnya sebetulnya tidak membutuhkan waktu lama.yang lama mungkin malah menyiapkan risolnya.jika anda dalam kondisi terburu buru.bisa memakai risol manapun yang anda temui di pasaran.selama judulnya risol.usahakan yang tidak ada tepung panirnya ya.
- Feel free to share
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!