Bagaimana Membuat Soto Kikil Sapi Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Kikil Sapi yang Enak yang unik?, Resep Soto Kikil Sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Soto Kikil Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kikil Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Kikil Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Kikil Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Kikil Sapi yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kikil Sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Kikil Sapi memakai 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrohim .....lagi pengen soto yang kuahnya pakai santan carilah resep soto kikil ini.
sourse : susan mellyani
#sotokikil
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kikil Sapi:
- 500 gr Kikil Sapi
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk (resep asli gak pakai)
- 1 bh batang sereh
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas laos geprek
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 ltr Air
- 65 ml santan instan
- Bahan pelengkap :
- 1 btg daun bawang
- 2 bh kentang goreng
- secukupnya Bawang goreng
- Bahan Rebus Kikil :
- 2 lbr salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas jahe geprek
- Bahan Halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 3 bh kemiri
- 1 sdm ketumbar
- Bahan Sambal : (ala aku 😊)
- 4 bh cabe keriting merah
- 2 bh cabe rawit merah
- 2 kemiri
- secukupnya Garam & gula
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kikil Sapi
- Rebus kikil yg sdh dipotong kotak dengan daun jeruk, daun salam dan jahe. Setelah matang buang air rebusannya
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, laos geprek, jahe geprek sampai matang dan wangi.
- Masukkan bumbu tumis kedalam panci yg sdh diisi air 1 ltr tambahkan kentang yg dibelah 2, garam, gula dan kaldu bubuk rebus sampai kentang matang. Setelah matang dan mendidih masukkan santan aduk perlahan sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Keluarkan kentang kemudian goreng sampai matang. Potong" sisihkan
- Siapkan mangkuk tata kentang potong, kikil, siram kuah soto tambahkan daun bawang, tomat iris dan bawang goreng.
- Cara membuat sambal soto : goreng cabe, kemiri sampai matang kemudian ulek kasar tambahkan sedikit garam dan gula. Beri sedikit air
- Siapkan semangkok soto kikil sapi beserta sambalnya. Hmmmm santap dengan nasi hangat 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kikil Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!