Bagaimana Membuat Soto Daging Betawi (Pakai Susu), Lezat

Soto Daging Betawi (Pakai Susu)

Lagi mencari ide Resep Soto Daging Betawi (Pakai Susu) Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Daging Betawi (Pakai Susu) yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Daging Betawi (Pakai Susu) yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Daging Betawi (Pakai Susu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging Betawi (Pakai Susu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Daging Betawi (Pakai Susu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Daging Betawi (Pakai Susu) yang bisa kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Daging Betawi (Pakai Susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Betawi (Pakai Susu) memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lagi pingin makan soto betawi. Cari2 resep, coba resepnya mbak Lily Minarosa. Kebetulan bahannya lengkap kecuali cengkeh. Saya skip... Tapi rasanya mantaaapppp 😋😋😋 Puas Banget 😋😋😋

Makan panas2 pakai nasi....enak banget 😋😋😋
Pertama kalinya masak soto betawi, hasilnya memuaskan 😉😉😉
Recommended resepnya 👍👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Betawi (Pakai Susu):

500 gr Daging Sapi (potong dadu)
2 btg Serai (geprek)
5 lbr Daun Jeruk (buang batang)
2 lbr Daun Salam Besar (saya pakai 4 lbr daun salam kecil)
1 btg Kayu Manis
1 btr Kapulaga
300 ml Susu Cair Full Cream + 2 sdm muncung susu bubuk Dancow
1.5 ltr Air
1/2 sdt Kaldu Sapi Bubuk
Secukupnya Garam, Gula & Kaldu Jamur
📣 Bumbu Halus:
5 bh Bawang Merah
4 bh Bawang Putih
5 btr Kemiri
1/2 sdt Jinten Bubuk
1 sdt Ketumbar Bubuk
1 sdt Merica Bubuk
📣 Pelengkap:
3 bh Kentang
2 bh Tomat (iris)
2 bh Jeruk Limau (belah 4)
3 btg Daun Bawang (iris)
Telur Rebus (belah 4)
Kerupuk
Bawang Goreng
Kecap Manis (jika suka)
📣 Sambal Rawit:
10 bh Cabe Rawit
1/4 sdt Garam
2 sdm Kuah Soto

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Daging Betawi (Pakai Susu)

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis & kapulaga. Aduk2.
Tambahkan Air, daging sapi, kaldu sapi, 2 sdt garam & 2 sdt gula. Aduk rata. Kecilkan api, tutup panci dan masak soto selama 35 menit (sampai daging matang, test potong dgn sendok)
Selagi menunggu daging matang, siapkan bahan pelengkap. Beri 1/4 sdt garam pada kentang, remas2. Goreng hingga matang. Sisihkan.
Siapkan tomat, telur, jeruk limau & daun bawang. Sisihkan
Kembali ke soto, bila daging sdh matang, tambahkan susu cair. Masak kembali hingga mendidih. Test rasa (tambahkan garam, gula & sedikit kaldu jamur). Matikan api.
Siapkan sambal rawit. Rebus rawit dalam air mendidih sekitar 10 mnt. Tiriskan. Blender halus dengan 2 sdm kuah soto & 1/4 sdt garam.
Penyajian: Tuang nasi, susun semua bahan pelengkap & sambal rawit. Tuang kuah soto. Sajikan.