Resep Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan) yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan), Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan), Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan) yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan) adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan) memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Suami suka banget sama soto tangkar, akhirnya coba buat sendiri sambil ubek2 resep yg ada.. alhamdulillah, suami langsung suka 😁 (yaiyalah, masakkan istri pasti suami suka 🤭🤣)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan):
- 1/2 kg Kikil
- 1 kentang (potong selera)
- 150 ml santan (me:kara 65ml 2,di campur air)
- 225 ml susu (me:frisian flag full cream)
- Bahan halus
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 5 kemiri (goreng sebentar)
- 2 cm kunyit (dibakar sebentar)
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- Ketumbar dan lada bubuk (secukupnya)
- Bahan Tambahan
- 2 batang sereh (geprek)
- 4 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 kayu manis
- Gula,royco sapi (selera)
- Bahan Pelengkap
- Tomat
- Daun bawang
- Kecap manis
- Kerupuk emping
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan)
- Potong kikil kecil-kecil (uk selera),bersihkan. Lalu rebus kikil kurleb 20-30 menit, tambahkan 1 ruas jahe (geprek). Setelah empuk, tiriskan.
- Blender semua bahan halus, kemudian tumis bahan halus masukkan sereh, daun jeruk (buang tengahnya), daun salam dan kayu manis. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan air (secukupnya), diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan kikil dan kentang.
- Masukkan susu, gula, royco sambil di aduk". Kemudian masukkan santan, terus di aduk agar menyatu. Aduk hingga mendidih, koreksi rasa.
- Hidangkan dengan sambal, tomat, daun bawang, kecap manis dan emping. Selesai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!