Resep Soto Padang, Sempurna
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Padang, Enak yang unik?, Resep Soto Padang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Soto Padang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Padang yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dapat bagian daging Qurban sapi...lumayan banyak dapat 4 kg.. bingung mau dimasak apa aja nih...., saya sunda tulen asli ga pake tapi...setiap masak daging koq kepikirannya masakan padang yah...apa gegara dapet suami orang padang... ya sudahlah...kepikiran bikin soto padang juga gara2 nipisin daging buat dibikin dendeng . Sekalian aja nipisin buat soto...i Alhamdulillah dapat pujian dari mertua 😍😍...maknyusss katanya...ehem ehemm
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Padang:
- 750 gr daging (kalau bisa has dalam atau luar) iris tipis bgs
- 3 liter Air untuk
- Salam
- garam
- daun jeruk
- Serai
- 4 Bunga lawang
- cengkeh
- secukupnya Kapulaga
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai yg sdh dihaluskan
- 1/2 biji pala
- 1/2 ruas jahe
- Pelengkap :
- soun
- kerupuk padang
- seledri iris
- bawang goreng
- Perkedel
- secukupnya Minyak untuk menumis
- Sambal :
- 150 gr cabe merah digiling
- Garam
- Minyak
Cara membuat Soto Padang
- Lumuri daging dengan garam, sisihkan
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukan daging, bunga lawang, salam, sere, cengkeh dan kapulaga, rebus hingga daging empuk
- Ulek atau blender bumbu halus, lalu tumis dengan minyak secukupnya
- Angkat daging yg telah empuk dan biarkan dingin ubtuk di ketok tipis sebelum digoreng kering
- Masukan bumbu halus yg telah ditumis kedalam air kaldu yg masih diatas api, tambah garam
- Daging yg telah dingin di ketok hingga tipis, lalu goreng hingga keribg dan garing
- Sambel : Panaskan minyak lalu tumis cabe sambil terus diaduk, tambahkan garam
- Penyajian: Diatas mangkok beri soun yg sdh direndam air hangat terlebih dulu, lalu daging dan perkedel, taburi seledri dan bawang goreng, siram kuah kasih sambel dan kerupuk padang
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!