Resep Soto Padang, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Padang, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Padang, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Soto Padang, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto Padang yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Padang memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ikuti lebih banyak lagi resep dari saya di Ig: @linah_wibowo
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Padang:
- Bahan yang dihaluskan:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 sdt lada butiran
- 5 cm jahe
- Bahan Pelengkap:
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh putihnya saja digeprek
- 5 cm lengkuas digeprek
- 5 buah cengkeh
- 5 buah kapulaga
- 5 buah bunga pekak
- 5 cm kayu manis
- secukupnya Garam dan gula
- 1,5 liter air untuk kuah
- 250 gr daging sapi has dalam
- Bahan sajian:
- 1 bungkus soun/ bihun direndam air panas
- Perkedel kentang
- Bawang goreng
- 2 batang daun bawang seledri dirajang
- Sambal merah
- Kerupuk aci merah
Cara untuk membuat Soto Padang
- Rebus daging dengan 2 buah bunga pekak dan 2 buah cengkeh hingga empuk. Iris daging kemudian goreng hingga matang. Sisihkan. Air kaldu jangan dibuang untuk kuah
- Tumis sisa bunga pekak dan cengkeh, dengan kayu manis, kapulaga dan bumbu yang telah dihaluskan. Kemudian masukan salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga harum.
- Masak air kaldu dengan tumisan bumbu hingga mendidih. Koreksi rasa dengan garam dan gula.
- Hidangkan dengan cara, tata terlebih dahulu soun/bihun di dalam mangkuk, potongan perkedel kentang, daging goreng. Kemudian siram dengan kuah soto taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
- Sajikan dengan sambal merah dan kerupuk aci merah. Enjoy!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!