Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Mie Bogor, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Soto Mie Bogor, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Mie Bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Mie Bogor yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Masak ini udah lama sih sebenernya tp lupa terus mau update di cookpad hihihi
First time masak soto mie sendiri dan puas bgt alhamdulillah 😊😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Bahan Utama
- 1/4 kg Daging sapi
- 1/2 kg Kikil sapi yg sudah direbus
- Bumbu Halus
- 4 siung Bawang Putih
- 7 siung Bawang Merah
- 4 butir kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 1/2 ruas Lengkuas
- 1 ons Cabai merah yg besar buang bijinya
- 1 sdt Merica
- Garam
- Kaldu Blok sapi (me : Magi sapi)
- Bahan Pelengkap
- Jeruk Limau
- Risol
- Emping
- Tomat
- Bihun
- Mie Kuning Basah
- secukupnya Daun Bawang
- secukupnya Seledri
- secukupnya Bawang goreng
- 1 btg Sereh yg dimemarkan
- 4 lembar daun jeruk
Cara untuk menyiapkan Soto Mie Bogor
- Rebus daging sebentar untuk menghilangkan kotoran nya,sekitar 20 menit. Setelah itu potong potong daging kecil kecil. Tiriskan
- Haluskan bumbu bumbu, setelah itu tumis bumbu halus menggunakan api kecil sampai harum
- Bagi 2 bumbu, 1/4 untuk ngungkep kikil yg sudah direbus. 3/4 nya untuk kuah soto
- Ungkep kikil dengan bumbu sekitar 1 jam sampai kikil terasa empuk. Tiriskan. Potong kecil kecil
- Di kompor lain, didihkan air 750ml. Lalu masukkan 3/4 bumbu halus yg sudah ditumis kedalam air lalu beri sereh dan daun jeruk. Lalu masukkan daging yg sudah dipotong potong kecil. Kecilkan api supaya daging empuk
- Setelah daging sudah empuk, masukkan garam dan kaldu blok.
- Tata bihun, mie kuning basah, tomat yg sudah dipotong potong, risol yg sudah dipotong potong, kikil yg sudah dipotong potong ke dalam mangkok
- Masukkan daging dan kuah soto ke dalam mangkok yg sudah ditata tdi.
- Taruh emping, daun bawang,jeruk limau dan seledri diatasnya. Soto mie bogor siap disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Mie Bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!