Resep Soto Betawi kesukaan mertua, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Betawi kesukaan mertua yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi kesukaan mertua, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi kesukaan mertua Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi kesukaan mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi kesukaan mertua, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi kesukaan mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Betawi kesukaan mertua yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Betawi kesukaan mertua yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi kesukaan mertua memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sesuai request mertua yg minta di masakin soto betawi, walhasil ini deh yg bisa akoh lakukan buat mertua tercinta.. semoga enak dan mertua syukaak.. jg makin disayang mertoku hahahaah...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi kesukaan mertua:
- 500 gr Daging
- Kentang (dikupas dan di goreng)
- 600 ml Santan
- Susu UHT (saya pakai ultra mini yg full cream) 250ml + 500ml air
- bumbu halus
- 1 ruas jari Kunyit
- 10 butir Bawang merah
- 7 butir Bawang putih
- 5 butir Kemiri
- Ketumbar ½ sdt disangrai
- Jinten ½ sdt disangrai
- Merica ½ sdt disangrai
- rempah² pelengkap
- Lengkuas 1 ruas jari di geprek
- Jahe 1 ruas jari di geprek
- 1 Kembang lawang
- 2 Kapulaga
- 2 buah Cengkeh
- 1 Kayumanis
- 3 batang Sereh
- 3 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 1 Royco sapi
- Garam
- Gula putih
Cara untuk menyiapkan Soto Betawi kesukaan mertua
- Masak air sampai mendidih, baru masukkan daging (supaya cepet empuk)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan (oiyaaa.. untuk bawang merah, bawang putih,kunyit dan kemiri di goreng dlu ya sebelum dihaluskan, untuk menghilangkan getah dan biar gak langu, baru di blender/diulek dgn rempah yg sudah di sangrai) dan saat menumis bumbu masukkan semua rempah pelengkapnya, tumis hingga kecoklatan dan bau harum
- Masuk kan bumbu tumisan ke dalam daging yg sedang di rebus dan biarkan meresap ke dalam daging, hingga daging empuk
- Setelah daging sudah empuk (tusuk pakai garpu) nah masukkan santan dan susu yg sudah dicampur air, tunggu sampai mendidih dan matangnya mengeluarkan minyak sedikit (sudah tdk berbusa)
- Masukkan gula dan royko, untuk garam baiknya diberikan saat mau disajikan, menghindari bahaya garam yg dimasukkan dalam keadaan dimasak... (Walau kurang enak ya rasanya, tp lbh baik jaga kesehatan sesuai saran dokter heheh)
- Sekiranya sudah matang, angkat daging, lalu goreng asal aja, jgn sampai kering.
- Siapkan mangkuk, masukkan kentang dan daging yg sudah di goreng dan dipotong sesuai selera, daun bawang, tomat, dan beri sedikit garam dan lada bubuk jg kecap manis, lalu sajikan untuk keluarga tercinta, terutama mertua tercintaaa heheheheh
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi kesukaan mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!