Langkah Mudah untuk Membuat Soto mie Bogor (kuah kuning) yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto mie Bogor (kuah kuning) yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto mie Bogor (kuah kuning), Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto mie Bogor (kuah kuning) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto mie Bogor (kuah kuning) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie Bogor (kuah kuning), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto mie Bogor (kuah kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto mie Bogor (kuah kuning) yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto mie Bogor (kuah kuning) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto mie Bogor (kuah kuning) menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bbrp hari sebelumnya beli soto mie di pinggir jalan. Si KK smp nambah dan akhirnya dia request minta di masakin. Baiklah ceki-ceki kukped nyari yg paling simpel dan jadi deh soto mie Bogor ala sy hehehe.. anak sy smp abis nasi sepiring dan bilang enak banget bunda. Alhamdulillah...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto mie Bogor (kuah kuning):
- 500 gr kikil sapi (boleh ditambahkan daging sandung lamur)
- 200 gr mie telor (rebus smp matang tp jgn kelembekan)
- 1,5 lt air
- Bumbu yg dihaluskan:
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica butiran
- 1 buah cabe merah (klo suka pedas boleh ditambah ya)
- 9 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih (yg besar)
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- Lengkuas dimemarkan
- 3 btg Sereh digeprek
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- Garam, gula pasir dan penyedap
- Bahan pelengkap:
- Risoles goreng (sy beli yg ud jd)
- Secukupnya Kol iris tipis
- Tomat
- Daun bawang
- Jeruk limau
- Bawang goreng
- Sambal
Cara membuat Soto mie Bogor (kuah kuning)
- Rebus kikil (dan daging, jika pakai) smp empuk, boleh diberi seruas jahe spy ga begitu amis
- Tumis bumbu halus smp wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Tuang tumisan bumbu ke panci berisi rebusan kikil. Lalu masukkan sereh dan lengkuas
- Masak smp air mendidih. Beri garam, gula pasir dan penyedap sesuai selera.
- Sajikan di mangkok > irisan risoles goreng, mie telur, irisan kol, potongan tomat. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Beri perasan jeruk limau dan sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto mie Bogor (kuah kuning) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!