Cara Gampang Membuat Soto ala Padang Anti Gagal

Soto ala Padang

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto ala Padang Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ala Padang yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto ala Padang, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ala Padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ala Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ala Padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto ala Padang yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ala Padang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ala Padang diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ala Padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ala Padang menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

2019_11.35
Bikin yang seger-seger dalam rangka #Pekan_Padang pas punya tetelan dikulkas. Kuahnya penuh rempah tapi enggak bau jamu kok. Enak banget, segarnya pas berpadu dengan daging sapinya.
Soto Padang seyogyanya hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Karena tetelannya cuma sedikit, ga saya goreng lagi. Kentang pun saya goreng biasa aja, ga dibuat perkedel. Karena itu sajian ini saya sebut 'ala'. Nyontek bumbu kuahnya yang seger.

Source: KikyNovia

#Pekan_Padang
#cookpadcommunity_bogor
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#dapurbundalila
#3weekschallenge
#sotonusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ala Padang:

250 gr daging sapi (saya: tetelan sapi)
Secukupnya air untuk merebus
Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk untuk seasoning
Bahan pelengkap
1 buah kentang besar, potong-potong
1 bungkus kecil soun
1 batang daun bawang, iris-iris
1 buah tomat merah, belah 8
Secukupnya jeruk nipis
Secukupnya kerupuk kanji merah (saya: kerupuk udang)
Secukupnya ketupat (saya: lontong, siap pakai)
Bumbu rempah:
2 buah Kapulaga
1 batang (3 cm) Kayu manis
2 buah Cengkeh
2 buah Bunga pekak
1 batang Serai, geprek
1 jempol laos, geprek
1 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
Bumbu yang dihaluskan:
7 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1 ruas Kunyit, dibakar
1 ruas Jahe
1/2 sdt Pala parut
2 buah kemiri

Cara untuk membuat Soto ala Padang

Rebus tetelan sapi hingga empuk. Sisihkan.
Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bumbu rempahnya, hingga wangi. Angkat.
Tuang bumbu tumis ke dalam rebusan tetelan, didihkan kembali. Seasoning dengan garam, merica, kaldu sapi bubuk. Masak kembali sampai bumbu meresap ke daging. Koreksi rasa. Matikan api.
Sebagai pendampingnya, potong persegi kentang lalu goreng hingga matang. Tiriskan.
Seduh pula soun dengan air panas, tiriskan.
Cara penyajian: tata lontong, soun, kentang, tomat iris serta daun bawang dalam mangkuk lalu siram dengan kuah soto beserta dagingnya. Beri perasan jeruk nipis, ughh makin seger deh