Bagaimana Menyiapkan Soto Mie, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Mie, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Mie, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Soto Mie Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Mie yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Lg nyoba2 bikin soto mie ala bogor, belum mirip sih, tp rasanya ttp oke sih 😁😁 (nama nya jg racikan sendiri)
Mau coba?
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie:
- Bahan kuah:
- 1 kg daging sapi mix kikil (bole full daging terserah mom ya)
- 2-3 batang wortel (potong2)
- 3 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 4 batang sereh
- secukupnya Air
- Garam, merica, penyedap
- Bumbu Halus:
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 siung kemiri
- 2 cm lengkuas
- 1 bh tomat
- Bahan Pelengkap:
- Bihun (rebus)
- Mie kuning basah (sy gk ada jd ganti mie atom direbus)
- Kol (rebus sebentar aja)
- Tomat (potong2)
- Daun bawang, daun seledri, bawang goreng, jeruk limau
- Risol bihun (beli jd aja mom)
Cara untuk membuat Soto Mie
- Rebus kikil dan daging dulu hingga 15 menit, buang air nya dan ganti air kemudian rebus ulang hingga daging benar2 empuk
- Haluskan bumbu halus (sy dg blender biar cepet), kemudian tumis dg minyak hingga harum
- Bumbu yg sudah ditumis harum dituang ke kuah, tambahkan sereh yg sudah dikeprek, daun salam, daun jeruk(sobek2), wortel
- Cek kuah apakah sudah cukup, jika belum tambahkan sesuai selera (krna perebusan kikil yg super lama jd makan air banyak ya mom)
- Masukkan garam, mecin, merica. Cek rasa apakah sudah pas, jika sudah pas matikan
- Siapkah bahan pelengkap, tuang kuah, taburi dg bawang goreng, daun seledri / daun bawang, beri perasan jeruk limau (atau gunakan cuka sebagai pengganti juga bole)
- Siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!