Bagaimana Membuat Soto Padang ala Mommycha Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Padang ala Mommycha, Lezat yang unik?, Resep Soto Padang ala Mommycha yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Padang ala Mommycha Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Padang ala Mommycha yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Padang ala Mommycha, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Padang ala Mommycha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Padang ala Mommycha yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Padang ala Mommycha adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Padang ala Mommycha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Padang ala Mommycha menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kesukaan suami banget nih resepnya cocok dilidah. Katanya suami lbh enk drpd yg biasa jual di pasar 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Padang ala Mommycha:
- 500 gr daging sapi
- 250 gr tulang sapi
- 5 cm lengkuas geprek
- 5 cm jahe geprek
- 2-3 L air (sesuaikan)
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1-1 1/2 sdt bubuk kari
- 1/2 sdt bubuk Kunyit
- Bahan celupan
- 1 bunga lawang/pekak
- 3 butir kapulaga
- 3 butir cengkih
- 2 btg serai geprek
- 6 lembar daun jeruk sobek2
- 2 lmbr daun salam sobek
- 1 btg daun bawang iris kasar
- 2 sdt garam (sesuaikan selera)
- Secukupnya lada
- Kaldu sapi (opsional)
- Bahan sambal :
- 10 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang merah
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Padang ala Mommycha
- Rebus pertama kali daging dan tulang smp keluar kotorannya. Kemudian ganti air nya dan tambahkan lengkuas dan jahe. Rebus smp daging lunak
- Tiriskan daging. Iris tipis melintang memarkan agak tipis. Atau bisa juga potong dadu. Bisa langsung dicampur dalam kuah atau digoreng smp garing.
- Sisihkan air rebusan Daging kira2 2 liter.
- Tumis bumbu halus beserta bahan celupan smp wangi agar tidak langu.
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam kuah kaldu daging aduk2 dan didihkan smp matang. Tambahkan gula garam dan lada secukupnya serta irisan daun bawang. Boleh tambahkan kaldu sapi jika suka. Tes rasa.
- Penyajian: tata di mangkok soun, perkedel kentang dan daging. Lalu siram dengan kuah soto. Tambahkan sambal merah, kerupuk merah dan bawang goreng serta seledri
- Tips : kalo gak ada tulang bisa diganti dengan kaldu daging sesuai selera smp rasa yg didapatkan cukup gurih.
- Cara buat sambal : blender halus cabai dan bawang merah beri sedikit air. Lalu tumis dgn sedikit minyak smp matang jgn lupa beri garam. Taruh di mangkuk kecil siram dengan sedikit kuah soto
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang ala Mommycha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!