Resep Soto Susu Betawi ala MamaKeanu yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Susu Betawi ala MamaKeanu yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Susu Betawi ala MamaKeanu yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto Susu Betawi ala MamaKeanu yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Susu Betawi ala MamaKeanu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Susu Betawi ala MamaKeanu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Susu Betawi ala MamaKeanu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Susu Betawi ala MamaKeanu yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Susu Betawi ala MamaKeanu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Susu Betawi ala MamaKeanu memakai 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ter inspirasi dari setelah makan Soto Dudung dan Soto Susu Bang Nawi yang endeusss sampe khilaf kalo makan disana dan lumayan juga harganya.. Maka Mamak ber inisiatif mencoba utk buat Soto Susu sendiri dirumah biar bisa puas nambah Makkkk 😅😅😆😂🤩
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Susu Betawi ala MamaKeanu:
- 500 gr Paru Sapi
- 500 gr Daging sengkel
- 250 gr Babat campur Iso Sapi
- 1 lt Susu Full Cream UHT
- 2 bks susu bubuk Dancow Fertigo
- 1 bungkus kecil santan kara (65 ml)
- 1 sdm margarin
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 1 batang serai,geprek
- 3 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah kentang,potong dadu
- Secukupnya garam halus
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu Yang Dihaluskan :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri,sangrai
- 2 buah cabe merah besar,buang bijinya
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Sejumput jintan
- Secukupnya kunyit bubuk
- Pelengkap :
- Irisan tomat
- Irisan daun bawang
- Bawang merah goreng
- Emping
- Jeruk nipis
- Sambal cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Susu Betawi ala MamaKeanu
- Pertama potong dadu semua daging, paru, babat dan iso sapi lalu cuci bersih dan rebus dengan air hingga empuk.. berikan airnya salam sereh biar wangi
- Setelah habis direbus Mamak goreng sebentar dengan minyak goreng untuk Paru, Babat dan Iso nya mencegah bau yang terdapat pd sapi dan tidak lupa menggoreng kentangnya jangan dimasak berbarengan dengan kuahnya biar tidak lembek
- Untuk kuah nya kita tumis terlebih dahulu bumbu halusnya dengan margarin masukan salam, sereh, daun jeruk, cengkeh, dan semua nya sampe harum lalu tuangkan susu cair kedalam tumisan bumbu dan berikan air kurang lebih 200ml lalu masukan susu bubuk nya dan santan nya aduk sampai merata berikan garam dan royco sesuai selera masak hingga meletup dengan api sedang jangan kelamaan nanti bisa pecah kuahnya krn menggunakan susu dan santan
- Terakhir hidangkan bersama bahan-bahan pelengkap lainnya 😊😊☺️ Alhamdulillah rasanya gak jauh beda dengan soto yang endeusss..
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Susu Betawi ala MamaKeanu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!