Resep Soto Sulung Campur yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Sulung Campur, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Sulung Campur Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Sulung Campur yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sulung Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Sulung Campur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Sulung Campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Sulung Campur yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Sulung Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Sulung Campur menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
30/06/2019....soto sulung ini resep dr mama sy rahimahallah,gk smua org tau rahasia resep soto sulung ini pake beras yg d ulek,utk penggunaan jeroan babat dan paru optional ya,bs pake daging aja,bumbu2 soto sulung jg simple gk byk bumbu tp utk rasa d jamiin uenak bgt seger .utk babat dan paru bs jg d rebus jd satu dgn daging stlh babat paru d rebus utk yg pertama,jd tdk perlu d tumis,sy lbh suka d tumis,pokoknya sesuai selera aja ya moms
#PekanInspirasi
#Pekan_Madura#cookpadcommunity_Bekasi
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Sulung Campur:
- 1/2 kg daging sengkel
- 1/4 kg paru
- 1/4 kg babat
- 4 butir telur rebus
- 3 batang daun bawang
- 3 batang seledri
- 3 siung bawang putih goreng
- 1 buah jeruk nipis
- 2300 ml air
- Bumbu haluskan :
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 1 sdm beras
- 4 1/2 sdt garam
- Sambel :
- 50 gram cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
Cara untuk membuat Soto Sulung Campur
- Cuci daging,babat dan paru dgn 1 jeruk nipis dan 1 sdt garam lalu cuci kembali dgn air mengalir sampe bersih,tiriskan
- Rebus babat dan paru terpisah dr daging,rebus babat dan paru dgn serai dan potongan jahe sampe empuk,buang airnya,cuci babat paru dan rebus kembali babat paru dgn serai,jahe dan 2 sdt garam sampe benar2 empuk,lalu tumis babat paru dgn sedikit minyak,sisihkan
- Didihkan 2300 ml air dlm panci,rebus daging selama 5 menit matikan kompor tutup panci diamkan selama 30 menit,lalu nyalakan kembali kompor dan rebus kembali daging selama 10 menit atau sampe empuk beri garam saat merebus daging,potong2 daging
- Goreng bwg merah,bwg putih,jahe dan kunyit kemudian ulek sampe halus,tambahkan beras yg sdh d rendam dan d tiriskan serta garam,ulek kembali sampe beras halus dan menyatu dgn bumbu
- Tumis bumbu dgn bekas menggoreng bumbu sampe harum,masukkan daun bawang,tumis sampe bumbu benar2 matang,tuangi air dan didihkan,tuang bumbu k dlm panci rebusan daging
- Didihkan kembali stlh itu matikan kompor,taburi dgn irisan seledri dan bawang putih goreng
- Utk sambal,goreng cabe,bwg putih dan daun jeruk,pindahkan dlm cobek,tambahkan garam dan ulek sampe halus
- Sajikan soto sulung campur dgn pelengkap telur rebus,sambal,jeruk nipis dan taburan irisan daun bawang seledri serta taburan bwg putih goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Sulung Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!