Resep Soto Ceker, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker, Enak yang unik?, Resep Soto Ceker yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ceker yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Ceker yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ceker menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Soto ceker nya aku buat terpisah ya penyajiannya, agar bisa di panaskan sotonya kalau sudah dingin ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ceker:
- 1/2 kg ceker ayam
- Jahe (1 ruas) / geprek
- Lengkuas (1 ruas) / geprek
- Daun salam dan sereh
- Minyak
- Tomat
- Daun bawang
- 5 bungkus kecil Soun
- Kol (1/2 lingkaran)
- BUMBU HALUS*
- Bawang merah (6 biji)
- Bawang putih (7 biji)
- Lada bubuk
- Kunyit (2 ruas)
- Kemiri (2 butir)
- BUMBU PENYEDAP*
- Garam
- Kaldu bubuk (aku pakai kaldu sapi)
Langkah-langkah membuat Soto Ceker
- Panaskan air (sisihkan sedikit di wadah lain). Cuci dan bersihkan ceker kemudian rebus ceker untuk menghilangkan bau dan kotoran (jangan terlalu lama)
- Sambil merebus ceker,, rendam soun dalam air panas kemudian tiriskan, juga cuci dan potong potong kol kemudian simpan kol dan soun dalam wadah
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh sampai harum, masukan daun bawang tumis sebentar kemudian tambahkan air
- Masukan ceker, kemudian beri garam dan kaldu secukupnya, tutup panci
- Jika ceker sudah hampir empuk icip rasa jika sudah tunggu sampai matang
- Siapkan mangkuk masukan kol dan soun kemudian tuangkan soto ceker nya, beri irisan tomat dan bawang goreng
- Selesai**
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!