Resep Soto bogor Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto bogor Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto bogor yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Soto bogor Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto bogor yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto bogor menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
udah lama ga ke Bogor bikin sotonya dlu aja ya, cuaca yang rada dingin begini enaknya makan yang berkuah dan anget-anget
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto bogor:
- 500 gr daging sapi, rebus sampai empuk iris tipis
- 12 biji bawang merah
- 6 biji bawang putih
- 1/2 sdm Merica butiran sangrai
- 1,5 sdm Ketumbar sangrai
- 4 buah Kemiri sangrai
- 1 cm Kunyit bakar
- 1 cm Jahe
- 2 cm Lengkuas geprek
- 2 batang Serai geprek
- 3 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk purut
- Minyak secukupnya buat menumis
- 500 ml Santan
- Kaldu rasa daging (optional)
- 1 sdm Gula
- secukupnya Garam
- 1 batang Daun bawang
- secukupnya Daun selendri
- Bawang goreng untuk taburan
Cara untuk menyiapkan Soto bogor
- Ulek sampai lembut merica, ketumbar, kemiri, kunyit dan jahe. Masukkan bawang merah, bawang putih ulek lagi sampai halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas
- Pada panci yang sudah dimasukkan air secukupnya, masukkan daging yang sudah diiris tipis.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis pada panci yang ada irisan dagingnya
- Biarkan mendidih sampai 10 menit. Masukkan santan, masak sampai mendidih. Masukkan gula, garam dan kaldu rasa sapi. Koreksi rasa.
- Sajikan soto dengan irisan daun bawang, seledri dan taburan bawang goreng. Untuk pelengkap bisa ditambahkan jeruk sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!