Resep Soto ayam pakai kripik kentang, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto ayam pakai kripik kentang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam pakai kripik kentang, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam pakai kripik kentang yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam pakai kripik kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam pakai kripik kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam pakai kripik kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam pakai kripik kentang yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto ayam pakai kripik kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam pakai kripik kentang memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Soto yg pake kripik kentang legend bgt ya, jaman saya kecil nenek saya suka pake kripik kentang tapi potongannya kotak-kotak kecil, sekarang udah hampir ga ada yg jualan pake kripik kentang ya..
Nah saya lebih suka yg krenyes potongannya tipis gini, kalo kotak kecil agak tebel ya jd gigitnya agak alot ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam pakai kripik kentang:
- Bahan kaldu
- 5 potong ceker
- 150 gr daging sapi
- 2000 ml air putih
- Bahan bumbu soto
- Kunyit 3 ruas jari atau kurang lebih 7cm
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 1 sereh besar geprek
- 4 daun jeruk
- Bumbu penyedap
- 1 sdt gula
- 1 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt totole
- 1/4 sdt royco sapi atau skip jg boleh
- Keripik kentang
- 1 kentang kupas potong tipis atau pakai parutan lebar
- Pelengkap
- 2 telur ayam rebus potong jadi 8
- Potongan seledri tipis
- 2 rawit 1 cabe keriting 1 baput kecil rebus, haluskan
Cara untuk menyiapkan Soto ayam pakai kripik kentang
- Rebus dan/atau presto ceker dan daging kurang lebih 30menit api kecil, buang kotoran jika ada yg ngambang atau nempel panci, keluarkan dagingnya karna hanya untuk kaldu
- Haluskan bahan bumbu soto kecuali sereh dan daun jeruk, lalu tumis bumbu halus dan masukkan sereh daun jeruk, tumis hingga wangi dan matang, masukkan ke kuah kaldu, rebus api kecil, beri bumbu penyedap, tutup panci, rebus hingga tercampur rata dan meresap ke cekernya
- Potong tipis-tipis bgt kentang, lalu siapkan minyak panas api kecil, goreng hingga kecoklatan, kalo ga terlalu coklat jg gpp sesuai selera saja
- Oya, saya cm pakai ceker, untuk ayamnya saya goreng ayam ungkep saya suwir, kalo mau pakai potongan ayam dikaldu jg boleh bgt ya lalu digoreng 🙏
- Untuk sambel saya tambahkan sedikit air hangat, untuk kripik kentang boleh disimpan ditoples kedap udara ya kalo mau lebih banyak bs pakai >5 kentang hehe saya cm 1 aja krn males motongnya 🙈
- Selamat mencoba ya😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam pakai kripik kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!