Resep 43. Soto mie bogor Kuah Bening, Enak
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat 43. Soto mie bogor Kuah Bening Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan 43. Soto mie bogor Kuah Bening, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 43. Soto mie bogor Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 43. Soto mie bogor Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 43. Soto mie bogor Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 43. Soto mie bogor Kuah Bening memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kemarin habis jalan2 dan kolaborasi sama komunitas nya cp bogor. Seblmnya udah pernah jalan2 kesana tapi belum pernah nyobain kuliner yang 1 ini.. akhirnya jadi tambah temen baru lagi. Dan pastinya tambah ilmu baru lagi didunia perdapuran.. 😊😊😊
Source : Binti Sae
https://cookpad.com/id/resep/14992575-soto-mie-bogor-kuah-bening?invite_token=fuJoA5Rw1kJfRSNArXGnx5Vu&shared_at=1622978601
#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Berau
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
#KulaEtamCoCoK
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 43. Soto mie bogor Kuah Bening:
- 250 gr daging sapi (me has dalam)
- 100 gr mie kuning basah
- 80 gr kol putih
- 3 sdm minyak sayur
- 1000 ml air
- 50 gr lobak (potong tipis dan rebus)
- Bumbu tumis soto:
- 5 siung besar bawang putih
- 1 sdt ebi/udang kering
- Bumbu cemplung kuah soto:
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas jahe
- 1 batang serai
- Perasa Kuah Soto:
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu sapi/jamur bubuk
- Secukupnya gula
- Toping:
- 4 buah karoket/risol bihun
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah membuat 43. Soto mie bogor Kuah Bening
- Bersihkan daging, rebus sebentar dalam air mendidih untuk mengeluarkan kotoran (busa) dan mengurangi bau. Rebus membali dalam 1000 ml air mendidih. Masak sampai 1/2 matang. Masukkan bumbu cemplung, daun salam, jahe yang sudah digeprek dan serai yg sudah digeprek.
- Haluskan bawang putih dan ebi yg sebelumnya sudah direndam air panas. Lalu tumis sampai harum. Masukkan bumbu tumis ke rebusan daging. Masukkan juga garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai daging matang dan empuk. Pertahankan kuah di 1500ml. Tambahkan air lagi jika menyusut.
- Bilas mie kuning basah dengan air panas untuk menghilangkan kotoran. Tiriskan.
- Ambil segenggam kecil mie kuning dan segenggam kecil irisan kol. Letakkan di sarangan lalu celup-celup beberapa kali ke kuah soto atau ke air panas sampai kol agak layu. Letakkan di mangkuk saji. Tambahkan 1 buah karoket/risol bihun yg sudah dipotong-potong. Tambahkan beberapa irisan tomat. Keluarkan daging dari kuah soto lalu potong-potong, tambahkan ke mangkuk saji.
- Tata dimangkok sajikan dengan kuah soto panas2..
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!