Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie Bogor yang Lezat

Lagi mencari ide Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Mie Bogor, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Soto Mie Bogor, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Mie Bogor yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Bogor adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie Bogor diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Mie Bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 32 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Udah lama kepengen makan soto Mie. Dulu Jaman masih kerja, soto Mie jadi salah satu pilihan kalo lagi males makan nasi. Nyari-nyari di bandung belom ketemu yang jual ini. Mau gak mau bikin dulu aja deh😁
Resepnya Saya ambil dari mba Badoci, tapi saya buat 2x resep asli.
Hasilnya seger banget, cocok buat cuaca di Bandung yang lagi sering hujan.
#PejuangGoldenApron3
#Pais_SotoJabar
#Cookpad_CommunityDepok
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- 500 gr daging sapi rebus/ kikil - Saya pake tulang iga
- 2 batang sereh
- 1/2 jempol jahe, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1,5 liter kaldu rebusan daging
- 1 sdt kaldu sapi
- 2-3 sdt garam atau disesuaikan selera
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 buah cabe merah besar(Saya tidak pakai)
- 1/4 sdt Kunyit bubuk(sy tidak pakai)
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Risol polos
- 18 lembar kulit lumpia
- 4 sdm tepung bumbu
- 2 sdm air
- Secukupnya minyak goreng
- Pelengkap
- Bihun
- Mie kuning
- 1 batang Daun Bawang, iris
- 1 batang seledri, iris
- 1 buah Tomat merah
- Jeruk limau
- Emping
- Cabe rawit rebus/ sambel rawit
- Bawang goreng
Cara membuat Soto Mie Bogor
- Rebus daging sampai empuk. Tambahkan sereh, Salam, daun jeruk, jahe dan daun bawang. Tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis. Didihkan sampai harum, tambahkan Garam,gula, kaldu bubuk. Cicipi, kalo sudah pas sisihkan.



- Ambil 3 lembar kulit lumpia, sapukan dengan larutan tepung bumbu. Gulung seperti membuat risol biasa, sapukan larutan tepung lagi untuk merekatkan.



- Goreng risol hingga kuning keemasan, sisihkan.

- Siapkan semua pelengkap. Tata semua bahan pelengkap (kecuali jeruk limau) dalam mangkok, siram dengan kuah kaldu, kucuri dengan air jeruk limau. Sajikan dengan emping.


Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Mie Bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!