Cara Gampang Menyiapkan Soto Kuning Bogor yang Sempurna

Soto Kuning Bogor

Anda sedang mencari ide Resep Soto Kuning Bogor yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Kuning Bogor, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto Kuning Bogor Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Kuning Bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning Bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuning Bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Kuning Bogor yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kuning Bogor adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Kuning Bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Kuning Bogor menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Soto dengan santan tetapi rasanya benar benar light dan tidak eneg sama sekali 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Kuning Bogor:

1 Kg daging sapi
1/2 pcs Kol putih / Kobis (iris tipis memanjang)
4 pcs wortel (iris tipis memanjang kemudian rebus)
1/4 kg kecambah pendek (rendam dg air panas suapaya tidak langu)
Sck daun bawang (iris tipis)
Sck jeruk nipis
Air
250 ml santan kental (perasan pertama)
Bumbu halus
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 Ruas jari kunyit
Sck lada
Sck garam
Rempah
1 pcs Jahe (geprek)
2 pcs serai (geprek)
2 ruas lengkuas
4 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 butir kapulaga

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Kuning Bogor

Haluskan bumbu kemudian Tumis sampai harum dan sampai tanak.
Sementara menumis bumbu, ditempat lain didihkan air untuk Kuah, dan di tempat lain lagi didihkan air untuk merebua daging yg sebelumya sudah di potong kotak
Rebus daging sampai matang kemudian angkat.
Setelah bumbu tumisan tanak, matikan api, dan masukkan ke dalam didihan air disusul daging sapi yg telah di rebus sebelumnya.. tunggu mendidih beri bumbu kemudian perbaiki rasa..
Tunggu sampai beberapa lama sampai daging sapi empuk, kalo sudah empuk masukkan santan (kalo bisa santan segar bukan kemasan) kemudian adukk terus jangan sampai pecah, setelah mendidih beberapa lama kemudian matikan api..
Tata sayuran dalam mangkok..
Kemudian beri kuah dan sajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.. recook dan tag yuk 😊