Cara Gampang Menyiapkan Soto Kikil Santan Khas Bogor yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Kikil Santan Khas Bogor, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Kikil Santan Khas Bogor yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto Kikil Santan Khas Bogor, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kikil Santan Khas Bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Kikil Santan Khas Bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Kikil Santan Khas Bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Kikil Santan Khas Bogor yang bisa kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Kikil Santan Khas Bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Kikil Santan Khas Bogor memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Rima Suryani
Cuaca Bogor hari ini mendung syahdu. Kikil yang rencananya mau ditumis, jadi berubah haluan jadi soto santan. Biar pas dengan suasana mendung syahdu nan sejuk..
Cek inbox ternyata ada surat dari mimin kalau ada moment #ComboAnjangsana_KhasSunda dari #CookpadCommunity_Bogor pas deh🥰
O, ya saya pakai cabe utuhan, penghematan..hihihi cabe lg mahal😁
Mangga dicobian💃😋
Resep asli:
https://cookpad.com/id/resep/11917613-soto-kuning-kikilkaki-sapi-bogor?invite_token=detgRffJ8oJh4gVnD9Zyns2w&shared_at=1608950119
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Kikil Santan Khas Bogor:
- 500 gr kikil/kaki sapi(me: 750 gr)
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa(me: 2 sch santan instan 65ml)
- 1,5 liter air
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri sangrai
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bumbu cemplung
- 2 ruas lengkuas, keprek
- 2 btg daun serai, keprek
- 2 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun salam
- secukupnya Garam dan gula pasir
- Kaldu sapi secukupnya(optional)
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Irisan kol
- Irisan daun bawang dan seledri
- Irisan tomat
- Kecap
- Sambel soto
- Emping
Cara membuat Soto Kikil Santan Khas Bogor
- Rebus kikil hingga empuk dengan daun salam dan sedikit garam, iris sesuai selera. Ganti airnya, rebus kembali
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung. Tumis kembali, masukkan dalam rebusan kikil
- Masak hingga mendidih, masukkan santan. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih sambil diaduk, tes rasa. Matikan kompor. Sajikan dengan bahan pelengkap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Kikil Santan Khas Bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!