Cara Gampang Menyiapkan Soto iga segar yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Soto iga segar, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto iga segar, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto iga segar yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto iga segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto iga segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto iga segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto iga segar yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto iga segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto iga segar menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
#PekanRayaSoto
Soto iga favorit keluarga kecil saya😋😘
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto iga segar:
- 1 L air kaldu sapi (lihat resep)
- 1/2 kg iga sapi➡️yg sdh dipresto hingga lunak/dagingnya lembut
- 1 wortel ➡️ iris tipis
- 2 cm kayu manis
- 1 bunga lawang/pekak
- 3 cengkeh
- 2 kapulaga
- 1 sdt kaldu sapi bubuk/kaldu jamur bubuk
- Secukupnya garam & gula
- Pelengkap:
- 1 tomat ➡️ iris tipis
- 1 daun bawang ➡️ iris tipis
- 1 seledri ➡️ iris tipis
- Secukupnya mie wortel/mie kacang panjang homemade (lihat resep)
- Secukupnya jeruk nipis & sambel
- Taburan: secukupnya bawang goreng
- Bumbu halus:
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 kemiri
- 2 cm jahe
- 1 sdt merica
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
Langkah-langkah untuk membuat Soto iga segar
- Rebus air kaldu hingga mendidih➡️masukkan iga yang sudah dipresto& wortel➡️masak hingga wortel empuk
- Tumis bumbu halus yang sudah diblender➡️masukkan tumisan bumbu kedalam kuah➡️ tambahkan kayumanis+kapulaga+cengkeh+bunga lawang+kaldu jamur/kaldu sapi+garam+gula➡️aduk rata lalu koreksi rasa
- Setelah matang masukkan tomat+daun bawang+seledri➡️ pindahkan soto kemangkok saji yang sudah berisi mie/nasi➡️beri taburan bawang goreng➡️nikmat disantap selagi hangat bersama sambel & jeruk nipis😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto iga segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!