Resep Soto Padang Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Padang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Padang yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Soto Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Padang yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Padang memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
Masih dengan si daging qurban dan soto menyoto,, yang kemaren dari jakarta kita terbang ke padang alias soto padang..MasyaAllah 😍. Secara dah belasan tahun gak pulang kampuang, at least bisa ngerasain sotonya la ya hehe... Bumbunya top bangeeet, mantuuull....si kecil sampe lahap makannya, alhamdulilah ,,ini makannya sampe speechless 💜. Dan masih juga dalam rangka menguras isi kulkas yang bumbu2/bahan2nya masih bisa dipakai dan gak bikin sampah 😬. Bahan2nya memang banyak dipakai dalam resep ini tapi worth it bangeeet dengan rasanya yang top 👍.
Saya pakai setengah resep aja..
Source: icha irawan
#kuraskulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Padang:
- 500 gr daging sapi
- 300 gr tulang sapi
- 1 sdm garam
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 5 cm jahe, memarkan
- 3 L air
- Bumbu halus:
- 10 btr bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdt garam
- 3 cm kunyit
- 1 sdt merica butiran
- 1 sdt bumbu kari
- Tambahan bahan tumisan:
- 3 btr kapulaga
- 3 btr cengkih
- 1 bunga lawang
- 6 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai, memarkan
- 1 btg daun bawang, iris kasar
- Bahan pelengkap soto:
- Perkedel kentang
- Kerupuk merah
- Sambal merah
- 100 gr soun, seduh dg air panas
- 1 btg seledri, iris tipis
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Padang
- Rebus daging sapi dan tulang bersama garam, jahe dan lengkuas hingga lunak.
- Tiriskan daging. Iris melintang tipis, memarkan hingga pipih. Goreng sampai garing.
- Sisihkan kaldu bekas rebusan daging kira-kira 2 liter, bisa ditambah air jika kurang.
- Tumis bumbu halus dengan semua bahan tumisan hingga wangi. Masukkan ke dalam air kaldu. Didihkan dengan api kecil.
- Penyajian: Taruh soun, perkedel dan daging dalam mangkuk. Tuangi kaldu panas. Taburi bawang goreng, seledri dan kerupuk.
- Cara membuat sambalnya:
* 10 bh cabai merah keriting
* 2 btr bawang merah
* Garam secukupnya
--> Haluskan cabai dan bawang, lalu tumis dengan minyak sampai wangi dan beri garam. Masak sampai matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!