Resep Soto daging santan yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Soto daging santan, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto daging santan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto daging santan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto daging santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto daging santan yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto daging santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto daging santan memakai 34 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Selama masa karantina ini, aku bener bener dituntut sama diri aku sendiri supaya bikin makanan variasi, maklum suami ngga ngijinin buat jajan atau beli makanan diluar.. alhasil apapun makanan yang dipengen akhirnya bikin sendiri.. 😆, resep ini aku minta dari mamah aku, sambil masak sambil videocall.. selamat mencobaa
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto daging santan:
- Daging sapi
- Bumbu rebus
- 3 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 2 batang Sereh
- 1 ruas jari Lengkuas
- secukupnya Gula jawa
- 2 biji asam jawa (sesuai selera)
- Bumbu uleg tumis
- 4 siung Bawang putih
- 4 Kemiri
- 1/2 sdt Lada
- Biji pala seujung jari
- 2 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Jahe
- Pelengkap
- 1,5 bungkus kecil Santan kara
- Royco daging
- Isian soto
- Kentang
- Daun bawang
- Tomat
- Irisan jeruk limo
- Bawang goreng
- Emping melinjo
- Acar (bisa skip klo ga suka)
- Timun
- Wortel
- Air
- Gula
- 2 sdm Cuka
- Sambal
- 4 Cabe merah keriting
- 5 Cabe rawit
Cara untuk menyiapkan Soto daging santan
- Pertama tama rebus daging dengan dengan air, lalu masukkan daun salam, sereh (digeprek), daun jeruk dan lengkuas. Rebus hingga daging empuk
- Kemudian haluskan bumbu uleg : bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, biji pala dan lada. Setelah halus tumis hingga harum.
- Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam panci, aduk hingga merata.
- Tambahkan garam, gula jawa dan asam jawa, lalu tambahkan royco daging dan masukkan santan sambil diaduk. Koreksi rasanya.
- Goreng kentang yang telah di kupas dan diiris, hingga matang.
- Goreng irisan bawang merah
- Iris daun bawang dan siapkan tomat serta jeruk limo
- Untuk membuat sambal, rebus cabe merah dan cabe rawit. Kemudian tiriskan dan uleg.
- Untuk membuat acar potong dadu timun dan wortel, tambahkan air segelas, dan 2 sdm cuka, tambahkan gula. Koreksi rasa
- Berikut rupa isiannya. Jangan lupa tambahkan emping melinjo (ga kefoto, kelupaan hehe) kecap dan acar sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto daging santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!