Resep Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Suami paling suka makan soto betawi..biasanya kalo soto betawi rata2 pake santan, ini akhirnya ketemu resep yg cuma pake susu dan rasanya enak banget...source aslinya dr tmn2 cookpad juga tapi aku lupa save namanya..kalau yg merasa ini resep kalian bole message ke aku ya biar bs ditulis source nya 😁😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN:
- 1 kg daging sapi (saya pakai 600 gr aja, boleh diganti ayam juga enak kok)
- 500 ml susu UHT (greenfield)
- 1.5 liter air
- 500 gr kentang (pot kotak lalu digoreng, tiriskan)
- 3 bh tomat merah (potong kotak)
- Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Secukupnya merica bubuk
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 6 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- Bumbu pelengkap :
- 2 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh
- Pelengkap :
- 2 btg daun bawang
- 2 btg seledri
- Secukupnya jeruk kunci/ limau
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya emping melinjo
Cara membuat Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN
- Presto daging sapi kurang lebih 15 menit
- Bumbu2 terlebih dahulu disangrai, tambahkan 1 sdm minyak goreng, sangrai hingga wangi dan layu, lalu dihaluskan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu pelengkap, tumis lagi hingga wangi...masukkan kedalam rebusan daging, masak hingga mendidih..lalu masukkan susu + kentang yang sudah digoreng + tomat + garam + gula + merica dan kaldu jamur, setelah mendidih cicip dan koreksi rasa
- Kalau sudah oke matikan api..pindahkan soto kemangkok...beri taburan daun bawang + daun seledri + bawang goreng + emping melinjo + perasan jeruk kunci....sajikan
- Untuk sambal bisa pake sambal korek..liat diresep saya : sambal korek
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!