Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Tangkar, Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Soto Tangkar Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Tangkar Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto Tangkar yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tangkar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Tangkar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Tangkar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto Tangkar yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tangkar adalah +-12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Tangkar menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Karna weekend suami lembur dan biasa nya bawa bekal, jd coba masak soto tangkar kesukaan dia.. Walaupun malam2 masaknya, alhamdulilah rasanya enak..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Tangkar:
- 1 kg daging sapi potong dadu dan iga sapi
- 1 ltr santan kental
- bumbu halus :
- 1 sdt jintan
- 2 sdt ketumbar
- 10 btr kemiri
- 4 bh cabe merah besar
- 10 bh cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit merah
- 18 siung bawang merah
- 11 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 bh gula merah iris halus
- bumbu pelengkap :
- 1 bh lengkuas (5 cm) memarkan
- 6 lmbr daun jeruk
- 4 lmbr daun salam
- 3 batang sereh memarkan
- 3 cm kayu manis
- 5 sdt garam (sesuai selera)
- 2 sdt penyedap rasa
- 1 sdt gula
- bahan pelengkap :
- daun bawang
- jeruk limo
- bawang goreng
- kerupuk emping
- kecap bangau
Langkah-langkah membuat Soto Tangkar
- Rebus daging dan iga sampai empuk... Air nya rebusan jangan di buang.. Bisa di gunakan sebagai air kaldu.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukan santan dan air kaldu ke dalam bumbu tumis.. Lalu masukan bumbu pelengkap.. Aduk sampai rata..
- Masukan daging yg sudah matang tersebut sampai mendidih..
- Sajikan soto tangkar dengan jeruk limo, daun bawang, bawang goreng dan kecap sesuai selera (digambar tidak ada daun bawang karna saya tidak suka daun bawang)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Tangkar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!