Cara Gampang Membuat Soto Betawi Kuah Susu yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Betawi Kuah Susu Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Soto Betawi Kuah Susu yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi Kuah Susu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi Kuah Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Betawi Kuah Susu yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Betawi Kuah Susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu menggunakan 42 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Kata keluarga, menu ini jadi resep andalan sayaaa 😂😂😂 yuk dicobaaaa 😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu:

1. 750 gr daging sapi, boleh campur tulang, lemak, dan jeroan
2. Utk merebus daging :
3. 2 batang sereh geprek
4. 2 daun jeruk
5. 2 daun salam
6. 1500 ml air
7. 1 sdm garam
8. --------------------------------
9. 1000 ml susu cair full cream
10. 1 bungkus santan siap saji (me : kara bentuk segitiga)
11. ---------------------------------
12. Bumbu dihaluskan :
13. 7 buah bawang putih
14. 7 buah bawang merah
15. 1/2 sdt lada
16. 1/3 sdt ketumbar
17. 4 butir kemiri
18. 2 cm jahe
19. 1 cm kunyit (bisa diskip kalo mau warnanya putih susu
20. ------------------------------------
21. Bumbu rempah :
22. 2,5 sdm jinten bubuk
23. 3 buah kapulaga
24. 1 buah kembang lawang
25. 1/4 sdt cengkeh bubuk/3 buah cengkeh
26. Untuk menumis bumbu halus :
27. Secukupnya minyak goreng
28. 1 sereh geprek
29. 1 lembar daun salam
30. Laos geprek
31. ----------------------------------
32. Pelengkap sajian :
33. Perkedel kentang
34. Tauge matang (bila suka)
35. Bihun (bila suka)
36. Emping
37. Irisan tomat
38. Irisan daun bawang
39. Irisan daun seledri
40. Sambal
41. Bawang goreng
42. Irisan tomat

Cara untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu

1. Rebus daging dengan bahan utk merebus. Rebus kalau pake panci biasa kurleb 1 jam, kalau pake panci presto 30 menit
2. Tumis bumbu halus dab sereh, laos, daun salam sampai harum,
3. Setelah daging empuk, tambahkan 1 bks santan siap saji ke dalam rebusan daging
4. Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam daging tambahkan bumbu rempah, tambahkan garam gula
5. Masukkan susu cair. Koreksi rasa.
6. Sajikan bersama pelengkap sajian.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini